C-vitamiin Referaat
Aktiivselt imenduvad väikesed
ja mõõdukad kogused, passiivse difusiooni roll kasvab suurte annuste puhul.
Imendumine on küllastav protsess, st koguste suurenedes väheneb järsult verre jõudva
vitamiin C kogus (imendumismehhanismide küllastumise ja lammutamise
intensiivsuse tõttu). Suurte annuste manustamisega kasneb tavaliselt kõhulahtisus.
Imendumist pärsivad liigne alkohol, suitsetamine, soole limaskesta rakkude
oksüdatiivne stress, aspiriin, pratsetamool, söögisooda jne. Vere askorbiinhappe tase
saavutab manustamisjärgselt maksimaalse taseme 2-3 tunni jooksul. Koe- ja
vererakkudesse viiakse askorbiinhape aktiivse transpordina ja difusioonina. Rohkesti
on teda neerupealistes, maksas, kopsudes, aga ka rakkudevahelises vedelikus. Liigne
vaba askorbiinhape ja tema kataboliidid väljutatakse uriiniga. Suurtes kogustes
tarbitud üleliigne vesi vähendab vitamiin C varusid organismis.
annaabi.ee 
