-Kas teile auto jäi meelde? -Jah, tal oli vinge Mercedes. -Jah, mulle jäi ka see auto meelde. Ta seisis külalistemaja kõrval, kui me siia tulime.- ütles vahele Natasa. -Ja ma jätsin meelde, sellise auto peale on võimatu mitte tähelepanu pöörata.- lisas Andres -No mis, helistame miilitsasse?- küsis Andres, kui noored tagasi tuppa tulid. -Mõttetu, nii kui nii ei leia. Võtan uurimise enda peale- ütles Andrei Varast nägid tema, Andres, Natasa, toateenija ja hotelli administraator(portjee) Mõne minuti pärast oli Andreil kogu info olemas. ANDMED: Andrei See oli must Mercedes, esisillal olid mõlgid, rool asus vasakul ja auto numbris olid tähed A, E ja nr. 3 Toateenija Numbril olid tähed O, B ja nr. 4, kaks ust Andres Rehvil polnud ... , kuid autouksi polnud mitte 2, vaid 4 Natasa Mõlk oli vasakul pool ja esituli oli katki. Portjee Autol oli kahel pool peeglid. Üks kojamees ja antenn katusel
T:Väga hea valik. Palun täitke külastajakaart. K: Palun T: Tänan, Teie isikut tõendav dokument, palun. T: (Kontrollib) AITÄHH!, preili ... (Nimi) T: Tänan (nimi). Kas tasute sularahas või maksekaartiga? K: Maksekaartiga. T: Palun sisestage maksekaart, PIN kood palun, makse sooritatud, Aitäh, võite kaardi eemaldada. Palun siin on teie arve ja kaardimakse kviitung. K: Aitäh. T: (Nimi) teie toa võti. Tuba asub neljandal korrusel , liftist paremale. Portjee viib teie kohvri tuppa. Toa hind sisaldab hommikusööki, mida pakutakse hotelli restoranis, II korrusel kell 7-10 (8-11). Vastuvõtt on teie teenistuses 24 tundi , helistage või pöörduge meie poole küsimuste korral. K: Tänan. T: Meeldivat päeva.
................7 2.6 Ametijuhendid.................................................................................................................................................... 8 VASTUVÕTU TEENINDAJA.............................................................................................................................8 ÖINE VASTUVÕTU TEENINDAJA................................................................................................................10 PORTJEE............................................................................................................................................................12 3. ÜLEVAADE KONVERENTSIOSAKONNAST...................................................................................................13 4. TEOREETILISTE TEADMISTE KINNITAMINE PRAKTIKAS:...................................................................... 14 5. SITUATSIOONI KIRJELDUS:........................................................
Kõikides tubades on dušš ja WC või vann ja WC, tubasid koristatakse iga päev, kõikides tubades on kaugjuhtimispuldiga värviteler, laud ja tool, seep või dušigeel, hotellis on vastuvõtuteenus, faks vastuvõtus, üldkasutatavad telefonid külastajatele, hiline hommikusöök, hotellis pakutakse jooke. 5* hotell on luksushotell, millel on kehtestatud 121 miinimumnõuet.Vastuvõtt on avatud 24 tundi, personal oskab mitut keelt, uksehoidja- või parkimisteenus, portjee, jooksupoiss, ruumikas vastuvõtuala mitme istme ja jookide tellimise võimalusega, iga külalise personaalne tervitamine kas värskete lillede või kingitusega toas, minibaar ja jookide ning toidu pakkumine toateeninduse kaudu ööpäev läbi, väikestes pudelites hooldusvahendid, internetiühendusega arvuti toas, šeif toas, triikimisteenus (ühe tunni jooksul), jalanõude puhastamise teenus, voodi valmistegemine õhtuti, kontrollkülastused. 5. Määrus jõustus 1.september 2012 aastal.
!! Oluline on kliendi isikuandmete dokumendi kohene korrastamine!! ( nt kausta, kappi- riiul- lukku). Et ei jää ripakile. · Info jagamine (söök, uksed lahti, võtmete andmine) infot ei tohi vähe anda ja kui inimene on valmis infot koguma, võib anda rohkem. Vajalik!!! Võtmed peavad olema nii, et kliendid ei näe, kus võtmed on. Turvalisus enne kõike. Turvamist vajavad esemed võib jätta sheiffi. · Klient tuppa ( võib olla portjee või inimene läheb ise, kuid siis on vajalikud juhised!!! Reguleerige radiaatorit, põrandakütet- kuidas see kõik käib jne. Kui on portjee, siis näitab tema. Teenuse tarbimine Sellest hetkest, kui saab võtme ja kui toob tagasi võtme. On oluline, et töötaja teretab ja kui kliendi olek on selline, et soovib suhelda, siis tuleb suhelda ja müüa teenuseid. ( kas kõik korras, vajab ta veel midagi). Kui inimene on natuke rahulolematu, siis vestlemise käigus saab seda muuta
,,Arc de Triomphe" Ravic- kirurg 15 aastat, ise 40 aastane Boris Morozov- Ravici üks paremaid sõpru, keda sai usaldada. Haake- mees, kes piinas Ravici Saksamaal ning keda ta kohtas lõpuks Pariisis ning kelle ta kättemaksuks külmavereliselt tappis. Veber Eugenie- õde haiglas Proffessor Perrier- ajuoperatsioonide spetsialist Rolande- ettekandja, Charles Bonnet, Navarro Clarisse- teenindaja baaris Charles- nooruk, portjee abiline Joan Madou- mees Raczinsky, kes suri. Oli Pariisis ilma tuttavateta ja kohtus juhuslikult Raviciga. Kandis rätsepaülikonda. Ravici ja Joani vahel tekkkis armastus. Joan ei teadnud kunagi, mida tegelikult tahad ja sega pettis ka Ravici. Linnavurle. Otsis õnne, ei olnud kunagi millelgagi täielikult rahul ja tahtis koguaeg paremat. Kate Hegström- poisilik, ahtake, enesekindel, ilus ning mitte enam väga noor. Ravic oli 2 aasta eest opereerinud pimesoole
(1) Ita tutvus Karliga 1962. aastal turismireisil Ungarisse, kus Draamateatrist oli direktor, Ita ja näitlejanna Ellu Puudist. Nagu ikka sellel ajal taheti õhtuti kambakesi väljas käia, klapiti valuuta kokku ja oligi minek. Nad sattusid algul Budapesti ööklubisse ja seal kutsus pikk soliidne härrasmees Ita tantsima. Peale tantsimist ja suhtlemist kui Ita hotelli jõudis, tõi portjee talle keset ööd tuppa sületäie punaseid roose. Lõpuks kui Ita lahkuma pidi, jätsid nad Karliga raudteejaamas hüvasti ning too kinkis talle hüvastijätuks sigaretikarbi, milles oli 20 sigaretti, igaühele peale kirjutatud ,,I love you". (1) Kui Ita Eestisse jõudis, hakkasid talle saabuma kirjad Karlilt. Karl kutsus teda isegi Viini elama, kuid ta ei läinud. Lõpuks selgus, et Karlil on naine ja tema muidugi saatis Itale kohe kirja:
töötas telefonivõrgus (operaator ig). Umbes kolmekümne aastane. Ükskikvanem (pojale). Ei teadnud maailma kohta eriti midagi. Meeldis telekast saadete vaatamine + romantilised filmid. “Tal oli tavaliselt kodus pudel šerrit või maasikalikööri. Telesaate ajal valas ta endale ikka klaasikese ja imes tasapisi. Talle meeldis liköörile kompvekki peale hammustada, Ehkki ta elas üks, ilma meheta, ei tundnud ta hirmu.” Theo- šveitser (uksehoidja, portjee). Väärtustab materiaalseid asju ja on primitiivne. “Theo oli segaduses enda paigutamisega kaasaaegsasse sotsiaalsesse hierarhiasse.” “Theo mõtles, et oleks justkui korraga intellektuaal ja hooramees, või justkui poleks ta kumbagi.” “Theo oli materialist.” lk 93 Peeter- Laura poeg. Uskus, et jumalat ei ole, sest Laura nii ütles. Raamatu ülesehitus: Varasügis 1 (Eero) Toimuvad imelikud asjad (nt hakkas rong ilma juhita liikuma Harjumaa poole, saavutas teel
Pakub suurepärast võimalust korraldada kõikvõimalikke pidusid/üritusi kaasa arvatud cateringteenus väljaspoole hotelli. LISATEENUSED Hotelli külastaja täiusliku ja meeldiva puhkuse tagamiseks pakume järgnevaid lisateenuseid: · parkimine 3-le autole (autokoht tuleb eelnevalt broneerida) · pagasiruum · väärisesemete säilitamine (hoiulaekad) - hotelli vastuvõtus · 24 tundi vastuvõtt · 16 tundi toateenindust · portjee · autorent · signalisatsioon tubades · interneti ühendus · pesuteenused (kuiv puhastus/triikimine jne.) · faxi ja e-posti saatmise võimalus · posti teenused (margid, postkaardid, kirjade postitamine) HINNAD Toa tüüp Hinnad 2008 Standard ühekohaline tuba 1950 EEK / 124 EUR
Meesadministraatoritel on mustad viigipüksid, vest või pintsak ja valge pluus (lühikeste või pikkade varrukatega), sinine lips ja mustad kingad. Portjeedel on mustad viigipüksid, valge lühikeste varrukatega pluus, sinine vest ja mustad kingad. Vastuvõtus töötab kokku 5 päevast administraatorit, 3 öist administraatorit, 3 supervisorit, 1 vastuvõtujuht ja 4 portjeed. Tööl on alati koos administraator, portjee üks supervisor ja tööpäevadel vastuvõtu-juht. Supervisor ja vastuvõtu juht tegelevad raskemate asjadega- vastavad info meilidele(kui vastuvõtujuhti ei ole), grupi nimekirjade sissekandmine arvutisüsteemi, arvete ja majutusega seonduvate probleemidega. Konverentsiosakond: Konverentsikeskus ja ärikeskus, mis pakub võimalusi mitmesuguste kontoritehnika kasutamiseks asuvad teisel korrusel. Radisson BLU hotellis on modernsed, paindlikud ja
saab külastajaid operatiivselt majutada, tagada teeninduse kvaliteet, pidada täpselt kinni 20 teenuste tariifidest, kindlustada juhtimise mobiilsus hotelli ja selle korpuste vahel. Hotellide halduslahendused lihtsustavad ja automatiseerivad hotellindusega seotud tööprotsesse ning annavad asjakohast äriteavet. Shelter võimaldab muuta hotelli administraatori, portjee ja kassiiri töökohad täielikult arvutipõhiseks, kuna programm hõlmab kõiki hotelli igapäevaseid tööoperatsioone ning ühendab andmebaasidesse kogutud andmed. Seetõttu võib suvalisel ajal analüüsida infot valitud perioodi kohta. Bartech http://www.micros.com Firma BHRS (Baltic Hotel and Restaurant Systems ) poolt loodud minibaaride kontrollimiseks mõeldud tarkvara. Automaatsed minibaarid on kaasajal hotellijuhtimise juures oluliseks teguriks. Toode on
kui seda on võimalik jõukohaste kulutustega täiendada, tuleks vähemalt IT peamised tsoonid (serveriruumid, andmekandjate arhiivid, tehnilise infrastruktuuri ruumid jms) valvesüsteemi kaasata. Sel viisil on võimalik tule, sissemurdmise, varguse tõttu tekkida võivaid ohtusid õigeaegselt ära tunda ning vastuabinõud tarvitusele võtta. Selle tagamiseks on hädavajalik ohusignaalide edasisuunamine alalise valvega kohta (portjee, valve- ja turvateenistus, tuletõrje jne). Seejuures peab olema kindlaks tehtud, et nimetatud koht on ka tehniliselt ja isikuliselt võimeline häiresignaalile reageerima. Siinkohal tuleb järgida vastavas asutuses kehtivaid eeskirju. Valve- ja tuletõrjesignalisatsioon on kompleksne süsteem, mis tuleb planeerida ja installeerida vastavalt hoone omapärale ja võimalikele ohtudele. Seepärast peaks valvesignalisatsiooni installeerimise ja hooldamisega tegelema eksperdid. Kui neid oma
hommikusöök, hhommikusaun, käibemaks. Kui pikaks ajaks soovib klient jääda. Täidab registreerimiskaardi, see kohustuslik. Maksmisviis kindlaksteha. Kui on tagamata või walk in võtta ka kohe raha. Võtme ja võtmekaardi andmine. Võtmekaart- personaalne kaart nime, toanumbri ja saabumis, lahkumiskuupäevadega., kasutatakse ka võtme saamiseks vastuvõtust või hommikusöögile pääsemiseks. Toa numbrit ei tohiks öelda kõvasti, kuid juhatada, kus tuba asub. Või portjee võtab asjad ja näitab toa asukoha ja tutvustab tuba. 11 Viimasena on info andmine. Toakaardi kehtivus, võti jätta vastuvõttu hotellist lahkumisel, hommikusöögiinfo, toas helistamine, jne. Lõpetadakse vestlus heade soovidega, kui kaasas laps , suhelda võrdselt täiskasvanutega. Kõiki külalisi kohelda võrdselt. 23. Vastuvõtu töötaja ülesanded külalise viibimise ajal?
MIHHAIL: Ilus mees? Hea ratsutaja, hea laskur midagi niisugust või? Ah ükskõik, ma peletan ta niikuinii eemale. BELINSKI: Kas sa kutsud ta välja? MIHHAIL: Ära pabista. Natalie sai mu õdede käest kirja. Paistab, et krahv Sollogub ajab Tatjanat taga... Oh, ma unustasin (Avab ukse ja röögatab.) Portjee! Paluge preili Beyer üles!... Muuseas... (Ulatab Belinskile mõned visiitkaardid.) ...kas ma näitasin neid sulle? "Mihhail Bakunin... matemaatikaprofessor..." BELINSKI: Jah, sa andsid mulle ühe. Kas sa õpilasi oled endale saanud? MIHHAIL: Üks samm korraga. Kui sa peaksid kellestki kuulma... Isa valmistas mulle pettumuse,
vajadusel hotelli parklas ning jälgida hotelli sisenevaid ja väljuvaid kliente. Samuti võib ta täita kohanäitaja ülesandeid. Hotelli pakikandjad abistavad kliente nende pagasite, pakkide või muude esemete kohaleviimisega tubadesse, transporti või mõnda muusse kliendi poolt soovitud kohtadesse. Samuti võivad nad täita kohanäitaja ülesandeid ning olla uksevalves (klientide sisenemisel ning väljumisel). Hotelli portjee (uksehoidja) ülesandeks on välisukse valvamine hotellis ja külalistele abi osutamine, eriti nende saabumisel ja lahkumisel abistamine pagasi kandmisel, võtmete kättesaamisel ja äraandmisel, teejuhatamine jne. Samuti võivad nad täita kohanäitaja ülesandeid. Hotelli korrusekorrapidaja ülesandeks on jälgida üldist korda hotellide koridorides. Hotelliteeninduse spetsialistid juhivad teisi töötajaid (näiteks toateenijaid,
annaabi.ee 
