Füüsikaline ja kolloidkeemia
hulka paljud orgaanilised ained, mis sisaldavad hüdrofoobset süsivesinikahelat ja
mõnda polaarset rühma.PAA jagatakse mitteionogeenseteks (nt
etoksu-ruhma sisaldavad estrite derivaadid) ja ionogeenseteks.Viimased võivad
sõltuvalt nende dissotsiatsioonist vesilahuses olla katioonaktiivsed (nt moned
alkaloidid) voi anioonaktiivsed (nt pesemisvahendid).
50. Pindaktiivsed ained.
Vähendavad pindpinevust, näiteks seep, parkained ja värvained. Need on ained, millel
on poolkolloid omadused.
51. Kolloidsüsteemide stabiilsus.
Termodünaamiliselt ebastabiilne. Püsivus seisneb kineetilistel iseärasustel e
kineetiliselt stabiilne. Stabiilsuse põhjustab kolloidosakese elektriliselt laetud pind.
=> elektriline kaksikkiht. Kolloidlahused on stabiilsed kui on eemaldatud
elektrolüüdid, mis vähendavad lahuse püsivust ja segavad uurimist.
52. Agregatiivne püsivus, koagulatsioon, koagulatsioonilävi ja selle arvutamine,
Shultze-Hardy reegel.
annaabi.ee 
