MEIE LASTE LEMMIKRETSEPTID
ja keedetud juurviljadele. Maitsestada soola, pipra, hakitud värske maitserohelisega.
REBEKA KANA KEEFIRIMARINAADIS
(Allikas: toidutare.ee) Ligikaudu 6
portsjonit.
12 kana poolkoiba
5 dl keefiri
60 ml taimeõli
2 sl purustatud pipart
2 küüslauguküünt (muljutud)
1 sl meresoola
1 tl jahvatatud vürtsköömneid
1 sl vedelat mett
Pane kana poolkoivad suurde kilekotti, lisa pett ja 60 ml õli. Lisa ka
muljutud küüslauguküüned, purustatud pipraterad ja sool. Raputa juurde
jahvatatud vürtsköömned, lisa lõpuks vahtrasiirup ja raputa kõik segamini,
et marinaad seguneks ja kanatükid saaksid sellega kaetud.
Võimaluse korral jäta poolkoivad ööseks külmkappi marineerima või hoia neid
toasoojas vähemalt 30 minutit kuni 2 tundi.
Kuumuta ahi 210 kraadini. Võta kanatükid kotist välja, pühi liigne marinaad ära ja säti