MEIE LASTE LEMMIKRETSEPTID
3. ÜHEPAJATOIT KANAFILEEGA
2 kanafileed
1 sibul
3 küüslauguküünt
4 porgandit
1 kaalikas
2 kartulit kapsast rohelisi herneid
* Kanafilee ribatada ja praadida pannil koos sibula ja küüslauguga, lisada tükeldatud
ja keedetud juurviljadele. Maitsestada soola, pipra, hakitud värske maitserohelisega.
REBEKA KANA KEEFIRIMARINAADIS
(Allikas: toidutare.ee) Ligikaudu 6
portsjonit.
12 kana poolkoiba
5 dl keefiri
60 ml taimeõli
2 sl purustatud pipart
2 küüslauguküünt (muljutud)
1 sl meresoola
1 tl jahvatatud vürtsköömneid
1 sl vedelat mett
Pane kana poolkoivad suurde kilekotti, lisa pett ja 60 ml õli. Lisa ka
muljutud küüslauguküüned, purustatud pipraterad ja sool. Raputa juurde
jahvatatud vürtsköömned, lisa lõpuks vahtrasiirup ja raputa kõik segamini,
et marinaad seguneks ja kanatükid saaksid sellega kaetud.