Spikker
Energiaallikaks. Valgud on
aminohapetest moodustunud polümeerid. Reguleerivad biokeemiliste reaktsioonide
kiirust(ensüümid), ehituslik funkt. Trantsportvalgud juhivad molekule raku sisse ja sealt välja.
Edastavad väliskeskkonna infot raku sisemusse. Kaitsefunkt-antikehad. Energeetiline funkt.
Struktuurid: primaar-näitab aminohappe järjestust, sekundaar- 1 lineaarne ahel võtab mingi kuju,
tertsiaal- tekivad gloobulid või fibrillid, kvaternaar- mitu polipeptiidi ühineb. denaturatsioon- kui
valk kaotab kõrgemat järku struktuuri. Renaturatsioon- valk võtab suuremat järku strukutuuri.
Rakus on suur osa magneesiumi aatomitest seotud nukleiinhapetega DNA ja RNA. DNA tähtsus on
päriliku info säilitamine ja selle ülekandmiseks raku jagunemise käigus moodustuvatele
tütarrakkudele. RNA osaleb pärilikkuse avaldumises. DNA koostises on 4 erinevat nukleotiidi:
adenosiinfosfaat, guanosiinfosfaat, tsütidiinfosfaat, tümidiinfosfaat