Köögitehnika referaat
4
ahju ja gaasiplaati. Samuti võite kõrvuti tööpinna sisse ehitada wok-gaasiplaadi,keraamilise
pliidiplaadi, grilli ja fritüüri.
Et nauditavast söögivalmistamisest ei saaks osa teie ülejäänud eluase, on soovitav köögis
kasutada õhupuhastajat. Reeglina asetatakse see pliidiplaadi kohale u.50-80cm kõrgusele
pliidipinnast. Õhupuhastaja värvus, disain ja võimsus peaks olema vastavuses köögi suuruse
ning ülejäänud köögitehnikaga. Õhupuhastaja võite paigaldada nii seinale kui ka kinnitusega
lakke. Viimasel juhul on toidu valmistamine viidud köögi keskel asuvale saarele.
Õhupuhastaja efektiivsust mõõdetakse m³/h. Hea tulemuse saate siis vastavalt 400 ja 800 m³
võimsuse vahel valides. Oluline on meeles pidada, et liiga võimas äratõmme võib endaga
annaabi.ee 
