Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"piprarohi" - 5 õppematerjali

Köögiviljad
14
xls

Köögiviljad

Mitmeaa niiskel mullal, Piparmünt Huulõileine stane ka soomullal 5-7 soe, toitaine- ja 30x25 Basiilik Huulõileine 1 0 huumuserikas. 0,5 cm cm huumuse ja 15- palju toitaine rikas 20cm, Aed-piprarohi Huulõileine 1 päikest muld 0,5 cm pesiti Kahjurid Maakirp, kapsakärbes, väike-, suur kapsaliblikas, kapsaöölane Kapsakärbes, Kapsakoi Kapsakärbes Suur-, Väike kapsaliblikas, kapsakoi, kapsaöölane Kapsaliblikas Porgandi- lehekirp, Porgandikärbe s Porgandi- lehekirp, Porgandikärbe s Peedikärbes Maakirp Naerimardikad Maakirp, kapsakärbes, väike-, suur kapsaliblikas, kapsaöölane Maakirp,

Bioloogia → Bioloogia
35 allalaadimist
Maitse- ja ravimtaimed
44
doc

Maitse- ja ravimtaimed

allergilist reaktsiooni. Muud kasutusalad - Isu puudusel ja väikelastel hammaste tulemise ajal kasutatakse aniisi kui rahustit. Meditsiinis kasutatakse rögalahtistava, astmahoogusid kergendava vahendina. Kasutamine haljastuses ­ Lopsakad sarikõisikud on suvel maitsetaimede aia ehteks. Muu oluline informatsioon ­ Lõunapoolsed rahvad nt kreeklased ja prantslased armastavad valmistada aniisiga maitsestatud alkohoolseid jooke. Eestikeelne nimetus on Aed-piprarohi Ladinakeelne nimetus on Satureja hortensis Sugukond Botaaniline iseloomustus - Kuni 30 cm kõrgune, vürtsikalt lõhnav rohttaim. Õitseb juulis- septembris. Soodsal aastal annab isekülvi. Rahvasuus tuntud ka ubarohu nime all. VARS - püstine LEHT ­ kitsasüstjas, vastakad lehed kinnituvad vartele rootsuta ja asuvad hõredalt. ÕIS ­ Ülemistes lehekaenaldes asuvad alla 1 cm suurused ilmetud helelillad huulõied. SEEMNED ­ viljaks väike pähklike.

Meditsiin → Terviseõpetus
97 allalaadimist
Maitse- ja ravimtaimed
26
doc

Maitse- ja ravimtaimed

Sobib eriti hästi oa-, herne- ja seenetoitude juurde. Üldiselt võib teda lisada nagu must pipartki enamikule soolastele toitudele. Kasutamine ravimtaimena seedimist soodustav, kõhugaase ja spasme vähendav, baktereid hävitav Muud kasutusalad putuka hammustuse puhul pidavat hammustuskohale määritud piprarohupasta leevendust andma. Kasutamine haljastuses sobib lillepeenrasse, tarbeaeda Muu oluline informatsioon üheaastane. Aed-piprarohuga on sarnane mägi-piprarohi, mis on aga igihaljas, väike, punakate õitega poolpõõsas. 17 AED - HARAKPUTK Anthriscus cerefolium Sarikalised (Apiaceae) Botaaniline iseloomustuspüstine põõsasjas rohttaim, 30 ­ 60 cm VARS aluselt harunev LEHT liitleht, sulgjas, üldkujult kolmnurkne, meenutab peterselli ÕIS valge

Põllumajandus → Aiandus
155 allalaadimist
Kulinaariaraamatu küsimused ja vastused 2
23
doc

Kulinaariaraamatu küsimused ja vastused(2)

mingit osa ürdist või taime maa-alust osa. 6. Loetle, milliseid maitsetaimi tunned? Basiilik, tüümian jne. 7. Mis on maitsesoolad? Too näiteid. On maitseainete segud sooaga. Nt: pitsamaitseaine, karri, kalamaitseaine jne. 8. Kuidas maitseaineid säilitatakse? Jahedas kuivas suletud kapis. 9. Millal toitu maitsestatakse? Lisatakse toidule, kas enne kuumtöötlemist, selle ajal või järel. 10. Milliste maitseainetega maitsestatakse lihatoite? Aed-liivatee, majoraan, piprarohi, lavendel, köömned, sibul jne. 11. Milliste maitseainetega maitsestatakse magusaid toite? Kaneel, vanill, nelk, aniis, piparmünt, meliss, tsitrusviljade koore, alkohoolsed joogid. 12. Kuidas toite maitsetatakse? Enne kuumtöötlemist , selle ajal või kuumtöötlemise järel. 4. PULJONGID JA SUPID. 1. Kuidas suppe liigitatakse? · Keetmiseks tarvitatud vedeliku järgi · Valmistamise tehnoloogia järgi · Serveerimise temp. Järgi

Toit → Kokandus
192 allalaadimist
Botaanika-süstemaatika
25
doc

Botaanika (süstemaatika)

* Väga hästi eristatav eranditult huulja õie, kahe (harva ühe) tolmukatepaari ja neljajaguse sigimiku poolest. Vars on neljatahuline, lehed paariti ristvasakud. Õied paiknevad ebamännastena või paarikaupa varresõlmedes. * Sgk iseloomustab rohkete lõhnavate eeterlike õlide esinemine. Eeterlike õlide tõttu on huulõieliste seas väga palju kasulikke taimi, mida kasutatakse toitude maitsestamiseks (aedmajoraan, tüümian, aed-piprarohi, perek mündid), ravimite (harilik salvei, meliss, tähkjas lavendel, rosmariin) ja parfümeeriavahendite valmistamiseks (lavendliõli, rosmariiniõli) või kasutatakse aiataimedena. * Perek münt ­ põldmünt (Eestis sage). Münte kasut sageli teena. * valge iminõges ­ kuna huulõieliste tolmeldamine on mõeldav vaid pikasuisete kiletiivaliste poolt, siis vastab ka huulte vahekaugus ja ülahuule kumerus nende suurusele, nii et tolmukad (või

Bioloogia → Botaanika
218 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun