Seened inimese elus
Seened inimese elus
8 klass
2007
1
· Inimesele on osa seeni kasulikud, osa
kahjulikud.
· Mõningaid hallitusseeni kasvatatakse
antibiootikumide tootmiseks.
· Pintsellhallikust saadakse penitsiliini, mida
kasutatakse bakterhaiguste raviks.
2
· Mitmete juustusortide valmistamisel
kasutatakse hallitusseeni. Näiteks
rokofoori juust valmib inimesele ohutu
pintselhalliku kaasabil.
· Soojas ja niiskes ruumis võivad
hallitusseened rikkuda nii toiduaineid kui
ka raamatuid, riietus- ja nahkesemeid.
· Hallitanud toit sisaldab mürkaineid ega
kõlba süüa.
3
· Pärmseened on asendamatud toiduainete-
tööstuses
annaabi.ee 
