· Veelembene "pea" sukeldub vette, püüab lahustuda vees. · Pikk vett- tõrjuv "süsivesiniksaba" aga jääb veest välja. Seebivesi · On libe. · On aluseline keskkond, sest seep reageerib veega. Millega pesta? · Linast ja puuvillast materjali võib pesta tugevasti aluseliste pesuainetega. · Villaseid esemeid ja naturaalseid age mitte. · Vill ja siid on koostiselt valkained , leelis lõhub selle struktuuri. Pesupulber Tide · Sünteetiline pesuaine Pesemistoime · Ensüümid - lagundavad valgulist mustust · Fosfaadid pehmendavad vett, tekitavad aluselise keskkonna. · Silikaadid Pehmendavad vett, tekitavad aluselise keskkonna,viivad mustuseosakesed emulsiooniks, kaitsevad metalli korrosiooni eest Puhastusvahendid · Puhastusvahendite koostis sõltub otstarbest milliste pindade puhastamiseks nad on ette nähtud. · Üldiselt esineb puhastusvahendites sünteetilist pesuainet, lahusteid,
aine ehk lihtsalt ööeldes SEEP. Seebid on mitmete rasvhapete naatriumi soolad. Naatriumhüdroksiidi rahvapärane nimetus seebikivi Detergent pindaktiivne aine, koosneb pikast hüdrofoobsest osast, mis tipneb hüdrofiilse rühmaga. Kasutatakse detergendi mõistet sünteetiliste pindaaktiivsete ainete kohta. Vees moodusavad seebid kui sünteetilised pasuained hägusa kolloidlahuse, kus kolloidosakese moodustab 100200 pesuaine molekuli. Mistaplekid, mis vees ei lahustu. Lahustuvad aga pesuaine hüdrofoobses osas, kus need hüdrofiilse osa kaudu tõmmatakse pestavalt esemelt mustusetilgakestena lahusesse. Keskkonnasõbralik, ei sobi ta pesemiseks ei karedas ega happelises vees. Ebasobivaks võib osutuda isegi vihmavesi, kui see on liialt happeline. Esmalt tekkivad vees lahustumatud soolad, mille puhul seep ei vahuta ega pese. Happevihmas pesemisel eraldub vees lahustumatu
desinfektsiooniks vajaliku aja. Abbatclean peseb ja desinfitseerib üheaegselt, kindlustades toiduainete kvaliteeti alandavate mikroorganismide hävimise. Desinfektandiks kvaternaarsed ammoonimühendid. Töölahuse kontsentratsioon 1,0-2,0% (100-200ml/10 liitri vee kohta). Kasutamine: Pesulahus valmistada 40-50°C vette. Kanda töölahus puhastatavale pinnale ja lasta toimida 5-15 minutit. Vajadusel harjata. Loputada korralikult leige veega. DESO+ PESUAINE! Movek A Bioloogiliselt lagunev rasvaeemaldusaine, mis lahustab efektiivselt rasvu, tahma, kuivanud mustust pH 12 Movek A sobib vahu valmistamiseks vahutudesomeetodil desinfitseerimiseks. Sobib metall-, betoon-, kahhel- ja kunstmaterjalidest pindade pesemiseks ja desinfitseerimiseks. Doseerimine: 0,3-0,5%(30-50ml/10 liitri vee kohta. Kasutamine: töölahus valmistada kuuma vette, kanda pestavale pinnale ja lasta toimida 5-10 minutit. Seejärel puhastada pinnad harjaga ja loputada rohke leige
edasikandjateks) · Vahupesu( või geel pesu) t. vllijate välispesuks · CIP torustike pesuks Joogitööstuse seadmete iseärasused: · Vahemaad on pikad ja transportimine toimub torude kaudu · Vedelike koostise muutumine protsessis tulevase õlle koostis keedus ja pudelis on erinev, protsessis on kuumutamist jahutamist, filtreerimist Tehased on suured Mahutite siseseinte pesemise kaks võimalust: · Pesupeade kaudu, mis tagavad pesuaine soovitud jaotumise mahuti seinale · Pöörlevate kõrg-surve pesupeade kaudu Torustike pesemise võimalus · Kasutatakse korduvkasutuses olevat pesuainet ( peale pesu kontrollitakse pesuaine sisaldus lahuses ja vajadusel lisatakse värsket pesuainet) · Lisatakse sobivad voolukiirused antud protsessi etapis esineva mustuse eemaldamiseks. On olemas palju CIP tüüpi puhastussüstee, kolm põhitüüpi on: · Täieliku kao süsteem( puhastav
Siidi toodavad siidiussid, kes söövad mooruspuu lehti. Siidiussid moodustavad siidikookoneid. Kookonid keedetakse ja pärast seda saab nendelt kerida pehmet pruunikas - halli kiudu. Ühe kookoni kerimisel saadakse 300 - 900 meetrit peenikest siidiheiet, millest kedratakse niit. Siidi hooldamine Siidi hooldamisel tuleb arvestada kiu tundlikkusega mustuse ja higi suhtes. Pestakse kohe, ei jäeta mustana seisma. Siidi hooldamine: soovitavalt vedel siidile mõeldud pesuaine või -pesupulber Kui soovitakse kasutada masinpesu, siis valitakse õrn madala temperatuuriga pesuprogramm, mis lõpeb vee nõrutamisega. Soovitav kasutada loputusainet. Siidi ei leotata, pestakse kohe puhtaks. Pestakse rohkes vees, kus on eelnevalt lahustatud pesuaine. Väänamist ei talu, vesi eemaldatakse muljudes. Siidi kuivatatakse alusel või nööril varjulises tuuletus kohas. Triigitakse pehmel alusel niiskena ja pahemalt poolt.
Tööriiete hooldus Referaat Anneli Tohvert 2006 Sisukord Arvutiteenindaja tööriiete lühiiseloomustus .................................................................... lk 3 Tööriietepesemine ............................................................................................................... lk 3 Toote hooldus märgid ............................................................................................. lk 3 Pesuaine koostis ja valik vastavalt materjalile ................................................. lk 3-4 Pesutemperatuuri ja pesemismeetodi valik ....................................................... lk 4-5 Pesu kuivatamine .................................................................................................... lk 5 Pesu triikimine ........................................................................................................ lk 6 Plekieemaldus ................
Siid tundub alati jahedana ja ei põhjusta higistamist. Siid tõrjub mustust ja on kergesti pestav. Siid ei talu higi ja päikesevalgust. Higiga kokkupuude ja otsene päikesevalgus muudavad siidi rabedaks. Deodorandid ja lõhnaveed võivad jätta siidile püsivaid plekke. Siidi hooldus · Siidi hooldamisel tuleb arvestada kiu tundlikkusega mustuse ja higi suhtes. Siidi hooldamine: soovitavalt vedel siidile mõeldud pesuaine või pesupulber. · Kui soovitakse kasutada masinpesu, siis valitakse õrn madala temperatuuriga pesuprogramm, mis lõpeb vee nõrutamisega. Soovitav kasutada loputusainet. · Siidi ei leotata, pestakse kohe puhtaks. Pestakse rohkes veel, kus on eelnevalt lahustatud pesuaine. Väänamist ei talu, vesi eemaldatakse muljudes. · Siidi kuivatatakse alusel või nööril varjulises tuuletus kohas. Triigitakse pehmel alusel niiskena ja
mis püsib verikaalpindadel puhastamiseks ja desinfektsiooniks vajaliku aja. Abbatclean peseb ja desinfitseerib üheaegselt, kindlustades toiduainete kvaliteeti alandavate mikroorganismide hävimise. Desinfektandiks kvaternaarsed ammoonimühendid. Töölahuse kontsentratsioon 1,0-2,0% (100-200ml/10 liitri vee kohta). Kasutamine: Pesulahus valmistada 40-50°C vette. Kanda töölahus puhastatavale pinnale ja lasta toimida 5-15 minutit. Vajadusel harjata. Loputada korralikult leige veega. DESO+ PESUAINE! 4 Skimmer Happeline desinfitseeriv vahu puhastusvahend Tugevalt happeline vahutav desinfitseeriv puhastusvahend toiduainetetööstuse ettevõtetele desinfitseerivaks happeliseks pesuks. Eemaldab veest ja toormest tekkivad ladestused. Sisaldab ortofosforhapet. Kasutuskontsentratsioon 100- 300ml/10l vee kohta. Töölahuse pH 2,8. Kasutamine: Töötamisel kasutada kummikindaid ja teisi isiklikke kaitsevahendeid kaitsmaks silmi ja nahka! Laktor
rohkem kui hüdroksiinioone. Sooda vesilahus ph12 Nuuskpiiritus ph 11 Veri ph 7.4 Kartul pH 5.8 Õun pH 3.1 Maohape pH 1 PUHASTUSAINED Ajalugu: 1. vesi 2. vesi + temperatuur --> vee kuumutamine 3. vesi + alus ---> tuhk, looduslik sooda 4. Roomas võeti kasutusele käärinud uriin/virts 5. Avastati seep 6. 1916. a tehti Saksamaaal esimene sünteetiline pesuaine 7. Maailmasõjad peatasid sünteetiliste pesuainete arengu 8. 1950-ndatel algas sünteetiliste pesuainete läbimurd Puhastusainete koostisosad: 1. tensiidid (seebid, sünteestensiidid) 2. alused (fosfaadid, silikaadid, ammoniaak, amiinid jne) 3. happed 4. lahustid 5. lisaained 6. muud puhastusprotsessi tõhustavad ained 4 1. Tensiidid e detergendid e pindaktiivsed ained e pesuaine molekulid
AUTODE Kristjan Teearu HOOLDAMINE Selleks et auto värvipind säiliks võimalikult korras, on kasulik seda pesta tihedasti ja vahatada vähemalt korra kevadel ja korra sügisel. Eriti teede soolatamine ja pori koos on ohtlik kombinatsioon auto värvikihile. Pärast talvist hooaega on kasulik ka auto põhi hoolikalt ära pesta. HOOLDAMISE VIISID Välispesu Sisepesu Keemiline pesu Mootori pesu Põhja pesu Poleerimine Vahatamine Korrosiooni tõrje VÄLISPESU Leotus TÖÖOSAD Pigi, putuka eemaldus Veljed Sampooni pesu Kiirvaha Kuivatamine Klaaside pesu Tihendite, lukkude, hingede määrmine https://www.youtube.com/watch?time_continue=46&v=_UX35joQU_I SISEPESU Tekstiili puhastamine Mattide puhastamine Klaaside puhastamine Plastikute puhastamine Naha hooldus KEEMILINE PESU Tekstiili puhastamine Katmine pesuainega Pinna töötlemine (aur, hari) Pesuaine eemaldamine Kuivatamine MOOTORI PESU Mootoriruumi ja kapotikaane leotamine pigile...
eristame pikka hüdrofoobset süsivesinikahelat ja polaarset hüdrofiilset karboksülaatrühma. Seepi on võimalik saada kas rasva või rasvhappe reageerimisel NaOH või KOH'ga. Pindaktiivne aine aine mille molekuli 1 osa püüab vees lahustuda ja teine veest eemale hoiduda. Detergent- pindaktiivne aine mida kasutatakse pesemisvahendina. Seebi puudused: karedas vees lahustub vähe, seebi kulu on suur sest moodustuvad rasvhapete Ca j Mg soolad, mis vees ei lahustu. Pesemise protsess: pesuaine lisamine vähendab pindpinevust. Seebi molekulid suudavad tungida sügavale riide sisemusse, kuhu puhas vesi ei lähe , tekivad mitsellid, mis takistavad mustuse osakeste raasühinemist. Aminohapped on amoforteensed, kuna neis esinevad nii happelised kui aluselised omadused. Polümeer- hüdroksüülhapetest või dihappest ja dioolist konderatsiooni teel moodustunud plümeer. Monomeer- madalmolekulaarne ühend mis võib osaleda polümerisatsiooniprotsessis.
Kliiniliselt on tõestatud aga vastupidine.Kuigi hoolikat ja õigelt teostatud harjamist peetakse hammaste pesemisel oluliseks, on väga tähtis osa ka hambapastal. Hambapasta koos harjamisega aitab eemaldada hammastelt kattu ja hävitada baktereid. Lisaks muudab pasta kasutamine pesemisprotsessi meeldivamaks ja innustab inimesi hambaid pesema. Enamik hambapastasid sisaldavad sarnaseid põhikoostisaineid: abrasiivne komponent 10-40%, niisutav aine 20-70%, vesi 5-30%, sideaine 1-2%, detergent e. pesuaine 1-3%, maitsekomponent 1-2%, säilitusaine 0,05-0,5% ja terapeutiline komponent 0,1-0,5%. Hambapastas on aineid mis võivad mõjuda tervisele nii kahjulikult kui ka kasulikult. Üks nendest on flouriid, mis on hambapasta kõige olulisem koostisaine.Fluoriid taastab happerünnakus kahjustunud hambaemaili ja muudab selle tugevamaks. Tänu fluoriidi sisaldusele hambapastas on hambakaariese esinemissagedus tänapäeva maailmas drastiliselt vähenenud.
Kasutatakse: Sekreedi vedeldamiseks ägeda ja kroonilise nina kõrvalkoobaste põletiku (sinusiidi ja broniidi) korral. Dreft camomile Koostis: · 5-15% anioonsed pindaktiivsed ained · <5% mitteioonsed pindaktiivsed ained · seep · säilitusained (Glutaral ) · lõhnaained · Benzyl Salicylate · Butylphonyl Methylpropional · Hexyl Cinnamal · Hudroxyisohexyl · 3- Cyclohexene Carboxaldehyde · Limonene Kasutatakse: Õrn pesuaine tundliku nahaga inimeste riiete ja beebiriiete pesemiseks. Vesinikperoksiidi 3% lahus 1 ml preparaati sisaldab : · 55...110 mg perhüdrooli (sõltuvalt perhüdrooli kontsentratsioonist ) · 0,5 mg naatriumbensonaati · destilleeritud vett kuni 1 ml-ni Kasutatakse: Haavade, haavandite mehaaniliseks puhastamiseks, eemaldades naha pinnalt ja haavadest võõrkehad, hüübinud vere ja mäda. Villasampoon Koostis:
ained, Hexyl Cinnamal, Citronellol. · REX Color (pesupulber) - 5-15% anioonseid pindaktiivseid aineid, <5% mitteioonilisi pindaktiivseid aineid, seepi, polükarbonaati, fosfonaati, tseoliiti, ensüüme. · Säästu pesupulber värvilisele pesule- veepehmendaja, korrosiooniinhibiitor, 15-30% naatriumkarbonaati, 5-15% anioonsed pindaktiivsed ained, naatriumdisilikadid, <5% mitteioonne pindaktiivne pesuaine, fosfonaat, ensüümid. · Pledge Parquet& Laminate Cleaner (puit-,parkett-ja laminaatpõranda puhastusvahend)- 0,2<5% mitte ioonseid pindaktiivseid aineid, 0,2<5% seepi, metüülkloroisotiasolinoon, 9 metüülisotiasolinoon(3:1), (etüüleendioksü)dimetanool 1-3 bis(hüdroksumetüül)uurea. · Mr
Vill on üks tähtsamaid loomseid tekstiiltooraineid. Villa saadakse peamiselt lammastelt, aga ka kaamelitelt, kitsedelt ja muudelt loomadelt. Villa kasutatakse lõnga, kangaste, trikotaazi, vildi, vaipade jm. tootmiseks. Inimesed on villa kasutanud lammaste kodustamisest alates. On olemas palju lambatõuge. Villa kvaliteedi järgi võib need jagada kolme põhirühma: peenvillalised, segatõulised ja karmivillalised. Kõige parema kvaliteediga on peenvillalistelt lammastelt saadud vill. Villa saadaPügamisel saadud toorvilla töödeldakse sorteeritakse, ropsitakse, pestakse ja kuivatataksekse lammaste pügamisel kevadel (ebaühtlase villaga lammastel veel ka sügisel) Villakiu ehitus Lambavillakarv ehk villakiud koosneb villarakkudest. Neid on kolme liiki: · villakiu välispinda katvad soomuselised katterakud (nende iseloomust oleneb kiu läige) · pärisrakud, mis moodustavad tüvikihi (määravad kiu tugevuse, venivuse, elastsuse, ...
Doseerimine - on puhastuslahuse valmistamine etteantud doseerimisjuhendi järgi. Doseerimisjuhend on puhastusaine pakendil. Õige doseering tagab parima võimaliku tulemuse koristusel. Mida tugevam on puhastusaine, seda täpsemalt tuleb doseerida. NB! Veendu, et Sul on olemas vajalikud doseerimisvahendid, et vältida silmamõõtu ja korgimõõtu. Liiga tugeva lahuse valmistamine on üledoseerimine. Kui doseerida pesuainet tunduvalt rohkem, siis pesuaine tõhusus sellest ei muutu. Puhastusainetes on stabilisaatorid, mis hoiavad nii pH, kui ka tõhususe just selles vahemikus, mis on doseeringus ette nähtud. Üledoseerimine tekitab: § liigset vahutamist, mida on raske eemaldada § aine puhastusomadused halvenevad § pind ei niisku § väheneb mehhaanilise töö toime § kahjustab pindu § kahjustab töötaja nahka § tekivad lisakulutused § kahjustab keskkonda
kastetakse aine lahusesse, väänata kuivaks, pesumasinast tulnud lappe saab kasutada kohe või panna selleks kilekotti ) märg puhastus ( töömahukaim, vedela lahtise või kinnise mustuse / plekkide eemaldamiseks. Pind veekindel. 1. kuivpuhastus, 2. üldpuhastusaine, lahust peab vahetama, 3. pinna märjaks jäämise puhul see kuivatada ) küürimine ( eemaldatakse kogu pinnale kinnitunud mustust, mehaaniline hõõrumine + pesuaine. Pärast loputamist eemaldatakse mustuse ja aine jäägid. Vajadusel kuivatada / imeda veeimuriga ) hoolduskoristus, vahatatud/õlitatud pindade hooldukoristus, kivipindade kristalliseerimine, aspestiline puhastamine, vahekoristus, suurpuhastus, desinfitseerimine, pindade kaitsemeetod, vahatamine. jne 7. Mikrokiud lappe pestakse pesumasinas, eraldi pesukotis, nende kasutamisel ei või kasutada kloori sisaldavaid puhastusaineid. 8
Esimene võimalus saada auto läikivaks "nagu uueks" on töömahukas ja kulukas auto ülevärvimine orienteeruva maksumusega hinnavahemikus 25 000-50 000 krooni ja teine võimalus poleerimine + vaha, maksumusega alates 3000 krooni. Kumba neist kahest võimalusest valida sõltub maj.võimalustest ja eesmärgist milleks seda teha, ehk kas oma silmailuks või sõiduvahendi edukaks realiseerimiseks. Poleerimise tehnoloogia, kui selline on alljärgnev: Autole (ka veljed) teostatakse nn nelja pesuaine pesu, kuivatus, peale seda toimub auto kinnikleepimine spetsiaalsete kleeplintidega(uksevahed, plastikosad,klaasid etc..). Tehnoloogiliselt õige poleerimine on ALATI kolme poleerimispastaga ja kolme erineva poleerimiskettaga. Igal pastal ja poleerimiskettal on oma kindel funkstioon tehnoloogilises protsessis. Niisiis, poleerimisel esimene ketas on villaketas, ehk nn tööketas koos "lõikava" abrasiivse-keemilise pastaga (eemaldab värvipinnalt "ämblikuvõrgu" ja
ka detergentideks (on alati valged). Need on kõige vajalikumad ained pesemisvahendite koostises, kuna eemaldavad märjalt riidelt mustuse ja takistavad mustuse tagasilaskumist riidele. Tensiidid alandavad vee pindpinevust–pindpinevus hoiab vee pisarana ja takistab vee tungimist puhastatavasse pinda. Kui pindpinevus väheneb, siis pääsevad vee molekulid väikestesse lõhedesse, mustusekübemete ja puhastatava pinna vahele ning lükkavad mustuseosakesed pesuaine lahusesse. Tensiidide molekulid nõrgendavad veemolekulide omavahelisi sidemeid ja sellega vee pindpinevust. Seega tensiidid: alandavad vee pindpinevust ja parandavad vee niisutusvõimet lagundavad mustust hoiavad lagunenud mustuse pesulahuses ja takistavad selle tagasilaskumist puhastatavale pinnale. Tensiidide liigid: - Anioonaktiivsed (need on seebipõhised–valmistatakse rasvast ja seebikivist keetmise teel)
31)Seebi saamine rasv+NaOH=seep+glütseroolijääk+leelisejääk+vesi rasvhape+NaOH=seep 32)Mis on pindaktiivsed ained? On aine, mille molekuli üks osa püüab vees lahustuda ja teine veest eemale hoida 33)Mis on detergent? Pindaktiivne aine, mida kasutatakse pesemisvahendina 34)Seebi puudusedkaredas vees vahutab vähe, seebi kulu on suur, eep hüdrolüüsib ja tekib aluseline keskkond, mis ei ole hea villale ja siidile 35)Milles seisneb pesemise protsess? Mis ülesanne on selles pesuvahendil? Pesuaine lisamine vähendab pindpidevust, see soodustab seebivee tungimist sinna, kuhu puhas vesi ei suuda minna, tekivad mitsellid, mis takistavad mustuseosakeste taasühinemist 36) Arvutusülesanded ☺Näide: a) Mitu g 10% etaanhapet tuleb võtta, et neutraliseerida 20 g kaaliumhüdroksiidi? b) Mitu liitrit tekib vesinikku, kui 200 ml 0,3 M etaanhapet reageerib 10 grammi kaaliumiga? c) Mitu g propaanhapet tuleb võtta, et reageerimisel butanooliga saada 90 g estrit?
Väljavoolutoru kaudu pumbatakse must vesi trumlist välja. Must vesi voolab pumpa, kus see pesemis- või loputustsükli lõppedes tühjendab trumli. Sissevooluklapid lasevad sisse uue puhta vee ja algab loputus. Seejärel toimub tsentrifuug- algkuivatus ja lõpuks trummelkuivatus. 3. Pesumasina osade ülesanded · Sissevooluklapp- kaks elektronjuhtimisega klappi reguleerivad vee voolu pesumasinasse. · Pesuainesahtel- vesi voolab sahtlist läbi ja lahustab pesuaine. · Veevoolik- selle kaudu voolab läbi pesusahtli tulev vesi trumlisse. · Veepihusti- külm vesi jahutab trumlist tulevat sooja õhku, selles sisalduv veeaur kondenseerub veeks, mis valgub väljavoolutorusse. · Trummel- on roostevabast terasest vettpidav välimine kest (paak) ja perforeeritud sisemine osa (sisetrummel), mis pöörleb. · Mootor- paneb veorihmülekande kaudu pöörlema perforeeritud sisetrumli.
TENSIIDID Tensiidid takistavad mustuse tagasisadestumist puhastatavale pinnale. Tensiidid kinnituvad hüdrofoobse otsaga puhastatavale pinnale ja takistavad mustuse tagasi sadestumist. TAGASI SISUKORDA EELMINE DOSEERIMINE Üledoseerimine tekitab: liigset vahutamist pind ei niisku väheneb pesuaine toime väheneb mehhaanilise töö toime võib ohustada töötajat ja pindu tõstab kulusid koormab keskkonda TAGASI SISUKORDA EELMINE TEISENDUSED 1 l= 10 dl= 1000ml=1 l 1 dl=100ml=0,1 l 1 : 10 on 1 dl ainet 1 liitrile veele 1 l ainet 10 l veele
kogusest või siis kasutades neutraalset puhastusainet. Kuiva lahtist mustust saab eemaldada õrnalt, niiske lapiga pühkides, imuriga või mopiga. Kinnitunud mustust saab eemaldada kemikaalidega. Kemikaalil tuleb lasta olla mustuse peal ja natukese aja pärast pühkida märja lapiga. Kui vaja, tuleb kasutada mehaanilist tööd. Plekke saab eemaldada pühkides niiske lapiga, erinevate plekkide eemaldus ainega. Sööbinud mustust saab eemaldada märja lapiga, tugevalt aluseline ja happeline pesuaine. Mikroobilist mustust saab eemaldada desinfitseeritavate ainetega. PUITPINNAD TÖÖTLEMATA PUITPINNAD Igas ruumis võib olla puitpindu, mida ei ole töödeldud. Selliste pindade ka põhjuseks on kuumus, toiduainete töötlus või see, et pindu ei ole kaitsta ja välimust säilitada aastateks. Töötlemata puitpinnaga võivad olla: · Saunalavad · Pesuruumi pingid 5
tungiks võimalikult kiiresti taimesse, on paljudel juhtudel vajalik kasutada kleepaineid. GrowHow tootevalikus on Kemiwett® Plus. Pesuained on tarvilikud, et olla kindel ühelt kultuurilt teisele minnes, et eelmine toimeaine ei jätnud pritsi paaki jääke. Tihti võib ka väge väike kogus paagi ülaserva kuivanud preparaati olla ohtlik järgmisele kultuurile. Näiteks Granstari jäägid rapsi pritsimisel. Pesuaine neutraliseerib võimalikud jäägid. GrowHow pakub puhastusainet All Clear Extra. Kasutatud allikad: http://www.kemira-growhow.ee/CropCultivation/PlantProtector/
Toimivad madalatel temperatuuridel. Villase ja siidi pesupulbrid ei sisalda pleegitusaineid ja abrassiivseid aineid. Toimivad madalatel temeperatuuridel. Pakendil märgitud wool või perwoll. Käsipesu pulbrid on mõeldud käsipesuks. Pestes vahutavad. Neid võib kasutada ka poolautomaatsetes pesumasinates. Automaatpesumasinates kasutatavad pesupulbrid ei vahuta ja on pakendil märgitud A või automaat. 4. PESU PESEMINE Pesu tuleb pestes tuleb jälgida pesumärke. Tuleb valida sobiv pesuaine, soovi korral ka loputusaine, tutvuda pesupulbri koostisega, käituda vastavalt juhisele, lisada vajadusel plekieemaldusaine, allergikutele ja väikelaste pesu pesemiseks kasutada loodustooteid (MINI RISK). Vajadusel kontrollida kas pestavad esemed on värvikindlad. Värvikindluse tegemiseks on võimalik teha järgnev katse : Asetada eseme alla valge tükk tualettpaberit, niisutada eset puhta veega, triikida kuivaks. Kui tualettpaber jäi puhtaks, siis on riie
vastavad jalanõud) vastu.Enne tööle asumist ja ka vahepeal pestakse käsi seebiga ning puhastatakse densifitseeriva vahendiga. Nõusid pestakse käsitsi nõudepesuvahendiga ja sooja veega. Märjad nõud asetatakse nõude restile kuivama. Iga päeva lõpus puhastatakse kõik tõõpinnad prahist ja pühitakse üle lapiga. Prügikastid tühjendatakse ja pannakse uued prügikotid. Põrandad pühitakse harjaga puhtaks ja pestakse mopi ning pesuaine veega üle. Puhastus vahendeid hoitakse väljaspool tööruumi, koridoris asuvas puhastus vahendite kapis. 9 3. KOKKUVÕTE Praktika sooritasin enda hinnangul edukalt. Sain rakendada praktilise tegevuse käigus koolis omandatud teadmisi ja kinnistada olemas olevaid oskusi. Tulin antud ülesannetega tublisti toime
pinnalt. Pesta tuleks autol just nii suur ala korraga kui suudad kontrollida soovitatavaid protsesse (Keemia kuivamine, lubatud mõjumisaeg) Ja loputa. Rohke veega loputus takistab laikude tekkimist. Leotus aine kanda kuivale pinnale alt ülesse, lasta natuke imenduda ja loputada veega suure surve all. Eriti mustades kohtades (Veljed) võib leotus aine imendumist tõhustada harjaga või käsnaga hõõrudes. Tulemus nõrgeneb, kui pesuaine enne loputamist kuivab enne pestavale pinnale. Liiga sage leotus pesu nõrgendab auto värvi ja vahapinda, siis kasutatakse seda vaid kõvasti pinnale jäänud mustuse korral. Bituumen plekkide eemaldamiseks kasutatakse spetsiaalset vahendit. · Pihustada ainet eelnevalt muust kergemini eemalduvast puhastatud bituumeni plekkidele ( Kuival pinnal on mõju efektiivsem). · Lasta mõjuda vähemalt 5 minutit · Vältida aine kuivamist pinnal.
Kasutatakse pihustuspuhstuseks nii tavalise kui HS masinaga. Punane polüamiid-polüester. Beez, punane või roheline polüester. Beez ja kollane polüamiid. - eriti pehme ketas. Kasutatakse poleerimiseks ja õrnade pindade puhastamisel. Valge või beez polüester, kollane polüester- polüamiid, beez ja kollane polüamiid. Hõõrdeketaste hooldamine. Pestakse pärast kasutamist voolava vee all või pesumasinas. Kui ketas on kuivanud, kasutatakse 40 C vett, millele lisatakse leeliseline pesuaine. Puhas hõõrdeketas kuivatatakse alusel aga mitte radiaatoril. Trepipesumasinad on kerged ja lihtsalt liigutatavad masinad, millega puhastatakse ja poleeritakse treppe. Masina hõõrdeplaadid on ristkülikukujulised. Tald teeb kohapeal edasi- tagasi liigutusi. Lisaseadmena kasutatakse püstpinna ja nurgapuhast ning hari. Kombineeritud põrandahooldus masin e. kombimasin on põrandapesumasina ja imuri kombinatsioon. Pestakse suuri möbleerimata pindu
4. Miks käed ei tohi enne käte antiseptikat olla määrdunud eritistega, mingi nähtava mustusega, verega vms ainega? Muidu ei ole käte antiseptika efektiivne. 5. Kirjelda kirurgilist käte antiseptikat. Kuna tuleb teha? Kirurgiline käte antiseptika teostatakse alkoholipõhise antiseptikumiga enne kirurgilisi protseduure/operatsioone. Kirurgiline käte antiseptika. 1. Kui käed on nähtavalt määrdunud, pese käed pesuaine ja veega enne kirurgilist käte antiseptikat. 2. Puhasta küünealused voolava vee all vastava puhastajaga (loe ettevalmistust). 3. Loputa käed nii, et vesi voolaks sõrmede poolt küünarnuki poole, et vältida sõrmede rekontaminatsiooni. 4. Antiseptikumi kuivadele kätele kandes järgi tootja nõudeid ekspositsiooniaja kohta. Sõltuvalt käte suurusest kulub korraga umbes 15 ml antiseptikumi,. 5. Võta vasaku käe peopessa umbes 5 ml antiseptikumi, kasutades doseerimiseks parema
· Pinnaproovide perioodiline · kemikaalid- aerosoolid ( katta kinni võtmine (uhteproovid) toiduained · Koristamise plaanid · aknavõred- marli, võrk (hoolduskoristus, suurpuhastus, 2. Prussakad( toituvad mustusest, perioodiline puhastus) toiduainetest) · Pesuaine peaks olema 95% · Pragude kinnitoppimine ulatuses bioloogiliselt lagunev · Pakitud toiduained · Kanalisatsiooni korrasolek · Kuuma veega pinna töötlemine Võitlus kahjuritega · Booraks 1. Kärbsed
Puhastustööde eesmärgiks on: Meeldiv ja ohutu töökeskkond, Ettevõtte soodne kuvand töötajate, Klientide ja koostööpartnerite silmis, Kõrvaldada ruumidest materjalid, mis on soodne elukeskkond mikroorganismidele, Kõrvaldada materjalid, mis soodustavad kahjurite levikut, Kõrvaldada võimalused võõrkehade toiduainetesse sattumiseks, Vältida seadmete vigastamist. Puhastustööde tulemuslikkust mõjutavad kasutatava pesuaine omaduse, kasutava vee kvaliteet ja temperatuur, puhastamiseks kasutatud aeg ja mehaanilise puhastumise efektiivsus. Ühe teguri puudulikkus eeldab teiste tõhustamist, et tulemus oleks ootuspärane. Puuduvat tegurit teistega asendada ei saa. Ettevõttes tekkivast mustuse määrast sõltub koristusvajadus ja tihedus, mida kirjeldatakse toitlustusettevõtte puhastusplaanis. Sobiva puhastmeetodi valik on lihtsam, kui on teada mustuse liik.
saadud bioloogiliste rasvalõhustajate abil.Levitab meeldivalt värsket sidrunilõhna. Õrn kätele. Kasutamine / doseerimine: Üks osa (ca 12 ml) 5 l vee kohta. Pärast pesu asetada nõud püstiloodis ja lasta kuivada. 4 Köögi puhastusained 2.KÖÖGIPUHASTUS DIWA Calc - tugevalt happeline pesuaine katlakivi ja rooste eemaldamiseks EPIdes-EPIDES on kiiretoimeline lõhnatu ja värvitu desinfektant. Mõeldud kasutamiseks toiduainetetööstuses, suurköökides ja toiduainete kauplustes pindade ja seadmete desinfitseerimiseks. Sobib kasutada toiduainetega kontaktis olevatel pindadel nagu töölauad, pakkimismasinad, kaalud, töövahendid, kaupluseletid, vitriinid jne. Toode sobib kasutamiseks ka tööprotsessi vaheaegadel, et hoida mikrobioloogiline puhtus vajalikul tasemel.
Kuid on ka erandid. Näiteks kui küünlarasv tilgub tekstiildiivanile või vaibale, on soovitatav otsemaid selle koha peale panna jääkuubikute kott, laudlina aga pista otse külmkappi. Et küünlarasv hanguks! Pehmet rasva pole mõtet pinnalt kraapima hakata – see ajab pleki veel suuremaks. Kui rasv külmub, on seda hea tahkena eemaldada. Laudlina tasub pärast külmunud vaha eemaldamist kohe pesta ära pesumasinas. Õigesti valitud pesuaine tagab pesu puhtuse. Pesuainete valik täieneb pidevalt. Lisaks pulbritele on võimalik kasutada tablette, geele, pastasid ja vedelikke. Hooldusainete hulka kuuluvad veel pesu loputusained, - valgendajad, - tärgeldusained ja teised spetsiifilised ained. Hiljuti ilmusid poodide riiulites pesupallid, millega on võimalik pesu pesta kuni kolm aastat. See peseb pesu ilma pesemisvahendeid kasutamata. Koosneb naturaalsetest keraamilistest kuulikestest, mis on paigutatud mittetoksilisse plastpalli
Värvuselt võib see olla rohekas, must, sinakasroheline, helesinine, roosa või ka mõnda muud värvi. Hallitusseente kasv puidul põhjustab puidu pinnapealse värvumise, sügavusega umbes 1 mm. See ei avalda mõju puidu mehaanilistele omadustele, kuid halvendab puidu välisilmet. Pärast puidu kuivamist on hallitus kergesti eemaldatav, jättes siiski mõnikord puidu pinnale määrdunud või värvilised laigud. Pinda tuleks pesta sooja vee, pesuaine ja valgendi (naatriumhüpoklorit) seguga. Hoonetes esinevad hallituskahjustused tavaliselt katuseräästastel, verandade ja rõdude lagedel ning muudes mittekütmata kohtades. Hallitusseened kahjustavad värve, eriti neid, mis baseeruvad linaseemneõlil. Kohtades kus on oht hallituse tekkeks, tuleks kasutada fungitsiide (seenihävitavad ained) sisaldavaid värve. Niisketes tingimustes asuva puidu kaitseks sobib kasutada Boracoli lahust.
5. KUIDAS PESTA? Tooted on taval. Valge: kõrgel Hooldatakse kanepit On kergesti pestav. Pesta masinpesu kindlad ja neid temperatuuril, võib isegi samamoodi nagu linagi. soovitavalt vedel siidile võib trummelkuivatada. keeta. mõeldud pesuaine või Trikootooteid Värv: madalal pulber. Masinpesuna õrn trummelkuivatada ei tohi. temperatuuril. temperatuur, soovitatav Masinkuivatusest tuleks kasutada loputusainet. Ei
nägu juuksed käed kaenlaalused rindkere selg jalad suguelundite pesu Suguelundite pesu teostatakse vastavalt vajadusele, aga vähemalt kord päevas. Käed ja jalad pestakse laia rahuliku liigutusega, et kiirendada vereringe tegevust. Pindmine vereringe ergastub pesemisele lisaks dusi all, kuivatamisel ja kreemitamisel. Pesemine mõjub alati tõhusalt lamatiste profülaktikaks. Pesuaine määritakse nahale märja pesukindaga. Pesuaine (seep, geel jms.) peaks olema nõrgemat sorti, allergiliselt testitud ja sobima naha ph-sisaldusega. Nahka võib pesta ka pesuemulsiooniga või selleks ettenähtud määrdega, mis ei vaja enam üleloputamist ega kreemitamist. Eriti soovitatakse määrdepesu kuiva naha korral. Vett sisaldavat määret on väga hea hõõruda nahale, aga ta ei imendu nii hästi kui rasva sisaldav määre. Ärritatud nahapinna rahustamiseks kasutatakse nõrgalt antiseptilisi ja desinfitseerivaid aineid;
lõhnaeemaldit. Selle asemel, et meie heaolu suurendada, võivad need „õhuvärskendid” sisaldada kemikaale, millel arvatakse olevat kantserogeenne mõju või mis võivad põhjustada allergiaid ja mõjuda halvasti hingamisteedele. Pesupesemine 8 Pesupesemisvahendid võivad sisaldada pleegitusaineid, sünteetilisi valgendeid, ülitundlikkust põhjustavaid lõhnaaineid ja pindaktiivseid aineid. Pesuaine jäägid rõivastes ja voodipesus võivad põhjustada nahaärritust ning lõhnaained kutsuda esile allergilise reaktsiooni. Nõudepesu Kas pesta nõusid käsitsi või nõudepesumasinas? Nõudepesumasin annab enamasti parema tulemuse lühema aja ja väiksema veekuluga. Nõudepesumasinale mõeldud pesuained sisaldavad sageli keskkonnale kahjulikke fosfaate ja ülitundlikkust tekitavaid aineid. Käsitsipesuks mõeldud nõudepesuvahendid on üldiselt nahale vähem kahjulikud. Vann ja WC
TALLINNA TEENINDUSKOOL Kristina Soboleva 011MT ERINEVAD PUHASTUSAINED Uurimustöö Juhendaja : Heikki Eskusson Tallinn 2011 Kristina Soboleva Erinevad puhastusained Sisukord Sissejuhatus...............................................................................................................................3 Üldpuhastusained.....................................................................................................................4 Vannitubade ning WC puhastusvahendid.............................................................................6 Nõudepesuvahendid.................................................................................................................7 Kaitse- ja hooldusvahendid.....................
Kui antud margil on rist peal, tuleks antud roivast kuivatada ohu kaes. Pesupesemisained Saadaval on hulganisti erinevaid, tohusaid, riidematerjalidele sobivaid pesemisvahendeid, mis on saanud kasutajatelt erinevaid hinnanguid. Pesuaineid on nii vedelaid kui pulbreid, kontsentraat ja tavalisi pesupulbreid ning pesuainetablette ja kapsleid. Koostise jargi voib neid ruhmitada vastavalt kasutamise otstarbel. Valgepesuained Valgepesuaine on tohus pesuaine. See toimib 3095kraadi soojuses ja sisaldab valgendusainet, seega on soovitav vaid valgete ja valgekirjute riiete pesuks. Ornpesuained Ornade pesude pesemiseks kasutatakse peenpesuvahendit, mille selgitavat margistust voib lugeda pakendilt. Ornpesuaine pH on alla 9, mis laheneb neutraalsele. Tundlikele inimestele ettenahtud pesemisained Allergilistele inimestele ja beebidele on ette nahtud pesemisained, mis ei sisalda ensuume, saraaineid, lohnaineid voi
Kriitiliste punktide kindlakstegemine Kontrollikriteeriumide ning nendest kõrvalekallete määramine iga kriitilise punkti jaoks Käitlemisettevõttes on puhastamise ja desinfitseerimise efektiivsus pideva kontrolli, sealhulgas ka laboratoorse kontrolli all Puhastus- ja desinfektsioonitööd tootmisruumides on arvestuskohustuslikud ja tehakse vastavalt puhastusgraafikule Pesuaine bioloogiline lagunduvus väliskeskkonnas ei tohi olla vähem kui 90% TOIDUHÜGIEENIKOOLITUS Käitleja koostab vastavalt toiduseaduse paragrahvile 29 käitlemisettevõtte töötajate toiduhügieenikoolituse kava, mille alusel korraldab perioodiliselt töötajate tööülesannetele vastavat koolitust ja hindab töötajate toiduhügieeniteadmisi. Toiduhügieenikoolituse kava ja korraldamise aeg ning teadmiste hindamine peavad olema dokumenteeritud.
Pesta tuleks autol just nii suur ala korraga kui suudad kontrollida soovitatavaid protsesse (Keemia kuivamine, lubatud mõjumisaeg) Ja loputa. Rohke veega loputus takistab laikude tekkimist. Leotus aine kanda kuivale pinnale alt ülesse, lasta natuke imenduda ja loputada veega suure surve all. Eriti mustades kohtades (Veljed) võib leotus aine imendumist tõhustada harjaga või käsnaga hõõrudes. Tulemus nõrgeneb, kui pesuaine enne loputamist kuivab enne pestavale pinnale. Liiga sage leotus pesu nõrgendab auto värvi ja vahapinda, siis kasutatakse seda vaid kõvasti pinnale jäänud mustuse korral. Bituumen plekkide eemaldamiseks kasutatakse spetsiaalset vahendit. · Pihustada ainet eelnevalt muust kergemini eemalduvast puhastatud bituumeni plekkidele ( Kuival pinnal on mõju efektiivsem). · Lasta mõjuda vähemalt 5 minutit · Vältida aine kuivamist pinnal.
siis kui tegeled toiduga v hakkad sööma, kindlalt pesta ka peale õueskäiku 8. Toidumürgituste ja nakkuste vältimine (sh pesu 4 toimetegurit). -Hoia toores liha eraldi valmistoodetest, väldi ristsaastumist -Jälgi toidu valmistamise ja säilivus aja puhul instruktsioone -Sobiv temperatuur külmkapis -isiklik hügieen -ära söö toorest liha ja mune -ära hoia valmistoitu soojas pikka aega -kui kahtled kas toit kõlbab v mitte- viska see ära Pesu 4 tegurit: Temperatuur, aeg, pesuaine ja konts, mehaaniline töö 9. Mikroorganismide näiteid meie toidus. Bakterid, pärmid, hallitused Nt. Pärm piimas: klyveromyces Hallitus teraviljas-mucor Bakter lihas-bacillus 10. Mikroobide resistentsuse teke antibiootikumide suhtes ja selle levik. Palju baktereid(?) -> antibiootikumid tapavad neid ja kogemata ka häid ning tekitavad haigusi->bakter, kes on antibiootikumi immuunne kasvab -> osa annab oma immuunsust ka teistele bakteritele, mis tekitavad suuri probleeme Levib:
kõrgemale ja kaugemale lapsele kättesaamatusse kohta, et laps ei saaks neid endale kaela tõmmata. 5. Kodu kõige ohtlikum ruum on köök. Seal peaks olema pliidil lastepiirded, turvakaane ja lukud. 6. Tüüpilised ergonoomilised vead on tolmuimejaga töötamisel küürusselg ja monotoorsed liigutused. 7. Enne pesu asetamist pesumasinasse tuleks kontrollida taskud üle ja panna kõigil riietel lukud kinni. 8. Kui me ei järgi pesuaine kasutusjuhendit ja doseerime pesumasinasse liiga vähe pesuainet ei pruugi pesu puhataks saada. 9. Kuivatustrumilis pole soovitatav kuivatada õrnema tektiiliga, frotee ja trikoo esemeid. 10. Et oleks võimalik avarii ja õnnetuse korral kommunikatsioonivahendeid kiiresti ja tulemuslikult kasutada, tuleks esemed asetada kättesaadavasse kohta ja kontrollida regulaarselt nende töökorrasolekut. LAPSE VÄÄRKOHTLEMINE 1
Antud meetod sobib paremini vähemäärdunud pindadele, ei ole niivõrd hea suurpuhastusmeetod. 12 Niiske puhastus kettaga Antud meetodi puhul vaip niisutatakse puhastusainega/lahustiga, mille poolt eemaldatud mustus imendub kettasse. Masinana kasutatakse tavaliselt põrandahooldusmasinat. Vahupesu On vanim vaibapesumeetod. Pesulahus kantakse pinnale läbi harja ja aine muutub vahuks harja või ketta abil. Tõhus meetod eriti määrdunud vaipade puhastamiseks. Pesuaine jäägid võib loputada survepesuriga. Survepesu Survepesuriga võib puhastada keskmiselt määrdunud vaipu, mis taluvad märgpesu. Pesu tõhusust saab lisada mehhaanilise harjamisega. Enne pesu: määratletakse materjal vaiba materjal, kinnitusviis ja aluspõranda materjal määratletakse vaiba mustusaste ja plekid. Mustuse aste mõjutab pesu kestvust. Eriti määrdunud vaipade puhul ei piisa alati ühekordsest pesust, kuna pikka aega pesemata
Antiseptikum aine, mis mikroorganisme surmab (bakteritsiidne toime) või nende arengut pidurdab (bakteriostaatiline toime). Dekontaminatsioon tegevus, mis eemaldab või hävitab mikroorganisme esemelt eesmärgiga seda ohutuks muuta. Mõiste hõlmab puhastamist, desinfitseerimist ja steriliseerimist. Desoaine = desinfektant = desinfektsiooniaine keemiline aine (või nende segu), millega muudetakse haigusi põhjustavad mikroobid kahjututeks. Detergent pesuaine, puhastusaine, pindaktiivne aine. Desinfektsioon protsess, mis elututel esemetel või naha pinnal vähendab patogeensete mikroorganismide hulka (mitte eoseid!), olles samal ajal tervisele kahjutu. Endogeenne infektsioon põhjuseks on patsiendi enda mikrofloora. Infektsioonitekitaja on haige organismis olemas juba haiglasse saabumisel, kuid ei põhjusta haiguse tunnuseid. Eksogeenne infektsioon infektsioon saadakse patsienti ümbritsevast keskkonnast e.
5-teema: 17.Ker. materj. Valmis:*savi ettevalmistus, tootevormi. kuivat&põletamine,mõnel juhul lisandub glasuurimine.Ettevalmistus:kaevan.savi laagerdatakse,peenestatakse,erald kivid ja segatakse ühtlaseks massis,vajadusel lisat. vett,poolkuiva meetodi puhul kuivatatakse.Vormimine:toimub kõige sagedamini plastse meetodi järgi lintpressi abil.Kuivat:vajalik,sest märja toote põletamisel eralduks niiskus liiga kiirelt,mis viib pragune.Märjad ja plastsed tooted võivad ka deformeeruda.Kuivatus toimub kamber-&tunnelkuivatis 80-90C juures.Põlet.:ahju suunatakse tooted kas vagonetil v.konveieril.Tooted läbvad ahjus 3temp.tsooni:eelkumendus-,põletus- &jahutustsoon.Temp ei tohi muutuda järsult.Glasuur.:toimub kas enne v.pärast toote põlet.Glasuuri temp peab olema madalam kui tootel endal.Tooted:invaliidi teed, ujula-,&veekeskustepõrandad. (kare pind).18.Savitellis:põhisuurused:250x120x65 v.250x120x88.Täist- :külmakindlus>15ts, tihedus 1850kg/m3.K...
Puhastusvahendid jagunevad: Bakteritsiidid - hävitavad baktereid. Detergendid - ärastavad rasva ja mustust, kergendavad desinfitseerimis-vahendite tööd. Desinfektsioonivahendid - vähendavad mikroorganismide arvu ohutule tasemele. Hügieenivahendid - puhastavad ja desinfitseerivad kemikaalid. Pesuained jaotatakse vastavalt konsistentsile: pulbrilised vedelad Pesuainete jaotus pesulahuse pH järgi: PESUAINETE VALIK JA NENDE SÄILITAMINE 1. Pesuaine valitakse arvestades tootmise iseärasusi ja vastavalt tootmisprotsessi iseärasustele seal tekkiva mustuse eemaldamiseks; 2. Nõud, kus hoitakse pesuainete ja desinfektsioonivahendite töölahuseid peavad olema: vastava märgistusega; korrosioonikindlad säilitatakse selleks eraldatud ruumis või kapis; NB! Pesu- ja desinfektsiooniained säilitatakse eraldi ruumis spetsiaalsel alusel originaalpakendis; 3
mida ümbritsevad vesiniku aatomid ning -COO - on karboksüülhappe jääk. Naatriumi asemel saab ka kasutada kaaliumit, sest sarnaselt naatriumile lahustuvad ka kaaliumi soolad vees hästi (Karik, 1997). Naatriumsooladest tehakse tahkeid ning kaaliumsooladest vedelseepe (Vikipeedia, 2013). Seepide puhastusvõime põhineb asjaolul, et nad vähendavad tugevalt vee pindpinevust ja suurendavad tema märgamisvõimet. Pesuaine molekulid kinnituvad hüdrofiilse osaga vee molekulide külge ja hüdrofoobse osaga mustuse külge. Pesuaine molekulid tõmbavad mustusekübeme esesmest lahti peasuaine lahusesse. Nüüd saab hakata vesi tegema oma tööd ning seetõttu rasvad ja mustus emulgeeruvad vees ning eemaldatakse. Vee pindpinevuse vähenemise tõttu tekib tugev vaht, mis seob mustust ja soodustab selle eemaldamist. (Karelson & Luhason, 2001) Seep on tugeva aluse ja nõrga happe sool, mis hüdrolüüsub vees
Ohtude väljaselgitamine ja analüüsimine ning ennetavate abinõude määramine Kriitiliste punktide kindlakstegemine Kontrollikriteeriumide ning nendest kõrvalekallete määramine iga kriitilise punkti jaoks Käitlemisettevõttes on puhastamise ja desinfitseerimise efektiivsus pideva kontrolli, sealhulgas ka laboratoorse kontrolli all Puhastus- ja desinfektsioonitööd tootmisruumides on arvestuskohustuslikud ja tehakse vastavalt puhastusgraafikule Pesuaine bioloogiline lagunduvus väliskeskkonnas ei tohi olla vähem kui 90% TOIDUHÜGIEENIKOOLITUS Käitleja koostab vastavalt toiduseaduse paragrahvile 29 käitlemisettevõtte töötajate toiduhügieenikoolituse kava, mille alusel korraldab perioodiliselt töötajate tööülesannetele vastavat koolitust ja hindab töötajate toiduhügieeniteadmisi. Toiduhügieenikoolituse kava ja korraldamise aeg ning teadmiste hindamine peavad olema dokumenteeritud.
· põrandapindadele satub eritisi (haiglad jms.); · ruumides, kus on probleeme ebameeldiva lõhnaga (WC); · ruumides, kus on kõrged hügieeni nõuded (toiduainete tööstus, suurköögid jne.) Doseeri aineid õigesti. Üledoseerimine tekitab liigset vahutamist: Ø pind ei niisku; 6 Ø väheneb pesuaine toime; Ø väheneb mehhaanilise töö toime Ø võib ohustada töötajat ja pindu Ø tõstab kulusid Ø koormab keskkonda Puhastusainete kasutamine: Ø tutvu pakendil oleva etiketiga hoolikalt; Ø kasuta ainet ettenähtud koguses; Ø mõõda ämbrisse sobiv hulk vett, kui ämbril puudub 5l ja 10l joon, siis tee need ise; Ø kui puhastusaine sisaldab kloori või lahusteid kasuta jahedat vett, kui aga aluseid, siis sooja vett;
annaabi.ee 
Sisene Facebook'ga
Sisene Google'ga
Sisene LinkedIn'ga
