Biokeemia sissejuhatus
asendamatud.
2) Valgu primaarstruktuur, mis on, mis määrab?
Vastus: Valgu primaarstruktuur on ära määratud DNA poolt. Primaarstruktuur on valgu
esmane struktuur.
3) Valgu kõrgemat järku struktuuritasemed;
Vastus: Sekundaarstruktuur (voltumine) ja tertsiaarstruktuur (keerdumine)
4) Valkude denaturatsioon ja hüdrolüüs;
Vastus: Valgu denaturatsioon on see kui valgu sekundaar- või tertsiaalstruktuur laguneb
välise teguri mõjutamise toimel.
Hüdrolüüs- peptiidisidemete lõhkumine ehk prmiaarstruktuuri lagunemine (hapetes
keetmisel). Inimese maos toimub pepsiini abil HCl keskkonnas.
6. Valkude ülesanded.
7. Nukleiinhapped:
1) DNA nukleotiidi joonis. Nimetused.
Vastus: adeiin, guaniin, tsütosiin, tumiin.
2) DNA primaar- ja sekundaarstruktuur.
Vastus: DNA primaarstruktuur- I ahela nukelotiidijärjestus. DNA sekunaarstruktuur - 2
ahelaline biheeliks. DNA on desoksüribonukleiinhape.
3) Komplementaarsusprintsiip.
Vastus: DNA : A=T ja G=C
RNA: A=U ja G=C
annaabi.ee 
