Organismide koostis
nukleiinhapped jt).
3. Räägi aminohapetest.
Aminohapped on amfoteersed on nii aluselised kui happelised. Molekuli
ülejäänud osad varieeruvad kõigil 20 aminohappel.
Üldvalem R CH NH2
COOH
4. Kuidas tekib peptiidside ja mis see on?
Peptiidside tekib kahe aminohappe omavahelisel reageerimisel, ribosoomis. Ta on
kovalentne side. Tänu peptiidsidemele püsib koos kogu valgu moelukil koos
hoidev peptiidiahel.
5. Miks inimesed erinevad üksteisest?
Tänu DNA-le, mis otsustab, milliseid valke sünteesida.
6. Mis on ensüümid?
Biokeemiliste reaktsioonide kiirust reguleerivad valgud. Nad on n-ö
spetsialiseerunud, seonduvad teatud lähteainetega ja viivad läbi kindlat tüüpi
reaktsiooni.
7. Mis on vitamiinid ja miks nad vajalikud on?
Vitamiinid on bioaktiivsed madalmolekulaarsed orgaanilised ained, mida on vaja
mõnede ensüümide aktiveerimiseks.
8