Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"patentsinine" - 8 õppematerjali

E-ained
3
doc

E-ained

E262- naatriummetanaat/ mõju pole teada E223- naatriumdisulfit/ tekitab hingamisraskusi, bronhide kokkutõmbeid, limaskesta probleeme, maoärritust. Sulfiiditundlikkus on astmahaigetel tavaline E627- dinaatrium-5-guanülaat/ mõju pole teada E500- naatriumvesinikkarbonaat/ mõju pole teada E503- ammooniumvesinikkarbonaat/ mõju pole teada E300- sidrunhape/ võib tekitada hammaste dentiinikihi defekte 2. ``Kalev Caramel`` Eukalüpti-mentoolimaitseline täidisega karamell E131- patentsinine/ negatiivne mõju allergikutele-naha punetus ja sügelemine, mis võivad ilmneda mõne minutiga. Harva võib esineda sokki, vererõhu langust ja hingamisraskusi E161b- luteiin/ mõju pole teada 3. ``Karl Fazer`` Tume sokolaad riisikrispide E322- sojaletsitiin/ mõju pole teada 4. ``Europagar`` Kirsisai E471- rasvhapete mono-ja diglütseriid/ mõju pole teada E322- letsitiin/ mõju pole teada E300- askorbiinhape/ Eriti suured üleadoosid võivad tekitada kõhulahtisust ja maoärritust

Keemia → Keemia
8 allalaadimist
E-ained - tähis-nimetus-leidumine
3
docx

E-ained - tähis, nimetus, leidumine

Uuringutel on selgunud lisaaine häiriv mõju närvirakkude talitusele, olles ühtlasi käitumishäirete põhjustajaks. Mingil määral mõjutab hormoone maksa ainevahetuses. E 128 Punane 2G Sünteetiline asovärv Vorst, keedetud lihast valmistatud tooted, hamburgerid, kaunistused, taimsed proteiinijahud. E 129 Võlupunane AC Sünteetiline asovärv Puuviljadest ja marjadest valmistatud magustoidud, maiustused, jäätis, saiakesed, hamburgerid. E 131 Patentsinine Sinine värvaine. Sünteetiline. Puuviljakonservid, joogid ja maiustused. Kahtlustatakse negatiivset mõju allergikutele. Tüüpilised ülitundlikkusreaktsioonid on naha punetus ja sügelemine, mis võivad ilmneda mõne minutiga. Harva võib esineda sokki, vererõhu langust ja hingamisraskusi. E 132 Indigokarmiin Sinine värvaine. Sünteetiline. Joogid, puuviljakonservid ja maiustused. Võib tekitada allergikutel naha punetust ja sügelemist ning hingamisraskusi ja iiveldust.

Toit → Kokandus
34 allalaadimist
Toidu lisaained
35
ppt

Toidu lisaained

­ Muud lisaained E500 - Lisaainete ohutus · JECFA Joint Experts Committee on Food Additives · ADI Toidu lisaained Toiduvärvid · Kurkumiin (75 300)3 E 100 · Erütrosiin (45 430)4 E 127 · Riboflaviin, riboflaviin-5´-fosfaat · Võlupunane AC, Allura Red E 101 AC(16 035) E 129 · Tartrasiin (19 140) E 102 · Patentsinine V, Patent Blue V · Kinoliinkollane, Quinoline (42 051) E 131 Yellow (47 005) E 104 · Indigokarmiin, indigotiin (73 · Päikeseloojangukollane, Sunset 015) E 132 Yellow FCF, oranzkollane S (15 · Briljantsinine FCF, Brilliant 985) E 110 Blue FCF (42 090) E 133 · Karmiin, karmiinhape, · Klorofüll (75 810), klorofülliinid

Toit → Sissejuhatus erialasse.toit ja...
73 allalaadimist
Referaat amiinide praktilisest tähtsusest
6
doc

Referaat amiinide praktilisest tähtsusest

maiustustes, moosides, kondiitritoodetes. [12] Uuskosenill ehk erkpunane 4R ehk Ponceau 4R (E 124) ­ punane asovärv. On väidetud, et omab kantseorgeenset toimet. Punane 2G (E128) ­ punane asovärv, mida kasutatakse peamiselt lihatoodetes. Võib organismis tekitada toksilisi ühendeid, mis pärsivad hemoglobiini moodustumist. Võlupunane AC (E129) ­ kasutatakse magustoitudes ja maiustustes, ka kosmeetikatoodetes. Patentsinine V (E131) ­ sinine värvaine, mis võib tekitada allergilist reaktsiooni. Briljantmust (E151) ­ must värvaine, mida kasutatakse maiustustes, kastmetes jm. Pruun FK 4 (E154) ­ erinevates värvainetest koosnev pruun värv, mida kasutatakse kalatoodetes. Pruun HT (E155) ­ pruun asovärv, mida kasutatakse sokolaadimaitselistes magustoitudes ja maiustustes. Litoolrubiin (E180) ­ punane asovärv, mida kasutatakse juustu kooriku värvimisel. [13] Gaaside puhastamine

Keemia → Orgaaniline keemia
13 allalaadimist
E-ainete tabel
27
xlsx

E-ainete tabel

Karmiin, karmiinhape, Cochineal (75 470) E 120 Asorubiin, karmoisiin (14 720) E 122 Amarant (16 185)4 E 123 Erkpunane 4R, Ponceau 4R, Cochineal Red A (16 255) E 124 Erütrosiin (45 430)4 E 127 Võlupunane AC, Allura Red AC(16 035) E 129 Patentsinine V, Patent Blue V (42 051) E 131 Toiduvärv Indigokarmiin, indigotiin (73 015) E 132 Briljantsinine FCF, Brilliant Blue FCF (42 090) E 133 Klorofüll (75 810), klorofülliinid (75 815) E 140 Klorofülli ja klorofülliini vasekompleksid (75 815) E 141 Roheline S, Green S (44 090) E 142

Toit → Toiduainete õpetus
50 allalaadimist
TOODETE KEEMILISE KOOSTISE ANALÜÜS E-AINETE PÕHJAL
13
doc

TOODETE KEEMILISE KOOSTISE ANALÜÜS E-AINETE PÕHJAL

E104 ­ Kinoliinkollane Kasutusala: Karastusjoogid ja maiustused. Omadused: Kollane või rohekaskollane värvaine. Sünteetiline. Kõrvalmõjud: Nõgeslöövet ja angioödeemi süvendav lisaaine. E122 - Asorubiin, karmoisiin Kasutusala: Karastusjoogid, puu-ja juurviljakonservid, jogurtid, saiakesed, maiustused. Omadused: Asovärv. Punane värvaine. Kõrvalmõjud: Põhjustab asovärvidele tüüpilisi ülitundlikkusreaktsioone. Võimalik allergiatekitaja. E131 ­ Patentsinine Kasutusala: Puuviljakonservid, joogid ja maiustused. Omadused: Sinine värvaine. Sünteetiline aine. Kõrvalmõjud: Kahtlustatakse negatiivset mõju allergikutele. Tüüpilised ülitundlikkusreaktsioonid on naha punetus ja sügelemine, mis võivad ilmneda mõne minutiga. Harva võib esineda shokki, vererõhu langust ja hingamisraskusi. E901 ­ Meevaha Kasutusala: Puuvili, taimed, toored marjad, maiustused, närimiskumm. Omadused: Glaseeraine

Bioloogia → Bioloogia
40 allalaadimist
Toidu lisaained
14
doc

Toidu lisaained

Asorubiin, karmoisiin (14 720) E 122 Toiduvärv Amarant (16 185)4 E 123 Toiduvärv Erkpunane 4R, Ponceau 4R, Cochineal Red A E 124 Toiduvärv (16 255) Erütrosiin (45 430)4 E 127 Toiduvärv Punane 2G, Red 2G (18 050)4 E 128 Toiduvärv Võlupunane AC, Allura Red AC (16 035) E 129 Toiduvärv Patentsinine V, Patent Blue V (42 051) E 131 Toiduvärv Indigokarmiin, indigotiin (73 015) E 132 Toiduvärv Briljantsinine FCF, Brilliant Blue FCF (42 090) E 133 Toiduvärv Klorofüll (75 810), klorofülliinid (75 815) E 140 Toiduvärv Klorofülli ja klorofülliini vasekompleksid (75 815) E 141 Toiduvärv Roheline S, Green S (44 090) E 142 Toiduvärv

Keemia → Keemia
59 allalaadimist
E ained - Toiduainete koostise analüüs
34
doc

E ained - Toiduainete koostise analüüs

Asorubiin, karmoisiin (14 720) E 122 Toiduvärv Amarant (16 185)4 E 123 Toiduvärv Erkpunane 4R, Ponceau 4R, Cochineal Red A (16 255) E 124 Toiduvärv Erütrosiin (45 430)4 E 127 Toiduvärv Punane 2G, Red 2G (18 050)4 E 128 Toiduvärv Võlupunane AC, Allura Red AC (16 035) E 129 Toiduvärv Patentsinine V, Patent Blue V (42 051) E 131 Toiduvärv Indigokarmiin, indigotiin (73 015) E 132 Toiduvärv Briljantsinine FCF, Brilliant Blue FCF (42 090) E 133 Toiduvärv Klorofüll (75 810), klorofülliinid (75 815) E 140 Toiduvärv Klorofülli ja klorofülliini vasekompleksid (75 815) E 141 Toiduvärv Roheline S, Green S (44 090) E 142 Toiduvärv

Bioloogia → 11.klassi bioloogia
78 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun