Taruvaik
Sissejuhatus
Taruvaik ehk tarupigi, meditsiiniline nimetus on proopolis, on mesilaste poolt valmistatud
värvuselt rohekas, pruunikas või punakas omapärase meeldiva lõhnaga vaigutaoline
kleepuv aine (wikipedia.org).
Mesilased valmistavad taruvaiku taimede pungadelt kogutud lähteainetest. Taruvaigu üheks
koostisosaks on palsam, mida produtseerivad amm-mesilased õietolmuterade kestadest.
Taruvaik koosneb taimsetest valkudest ja palsamitest 50– 55%, vahast 30– 40%,
eeterlikest õlidest 8–10%, ja õietolmust 5–10%. Taruvaigu sulamistemperatuur on 80°C
(Suik,K.).
Leidub inimesi, kes on taruvaigu suhtes allergilised, 3% inimestest. Meeallergiat omavate
inimeste hulk on märksa suurem (Prügi, K.). Mesinik võib tarude ja raamiliistude
puhastamisel ühel hooajal tarust koguda 50-100g vaiku (Luigele, A.).
3
2. Taruvaigu kasutus