Keemia-reaktsiooni kiirus
Kütused
Mõisted
o Kütused-Parim energia salvestamise ja kasutamise võimalus.
o Kütteväärtus-Näitab palju energiat eraldub kütuse kindla koguse täieliku põlemisel.
o On seda suurem, mida madalam on süsiniku OA.
o On seda suurem, mida rohkem on kütuse koostises vesinikku.
Teooria
o Kütuste põlemisel:
o Toimub kiire oksüdatsioon.
o Eraldub palju soojust.
o Eraldub valgus.
o Tekib lenduvate põlevate ainete olemasolil leek.
o Kütustes salvestunud energia on päikesevalguse energia.
Toit ja toiteväärtus
Mõisted
o Toiteväärtus-näitab, kas toit sisaldab vajalikul hulgal
o Toit-Koosned toiduainetest
o Toiduained-Koosnevad toitainetest
o Vitamiinnid-Reguleerivad organismi kasvu ja ainevahetust ning tugevdavad
vastupanuvõimet haigustele.
Energia eraldumine ja neeldumine looduslikes protsessides
Mõisted