"oksokarbeeniumiooni" - 1 õppematerjal

Biokeemia I test

peptiidsideme karbonüülrühma hapnikule, soodustades tetraeedrilise vaheühendi teket. Lüsotsüüm ­ kovalentne ja üldine hape-alus katalüüs - Lüsosüüm hüdrolüüsib polüsahhariidahelaid ja lõhustab teatud bakterirakke nende rakuseina lammutamise teel - Kana munavalge lüsosüüm koosneb 129 aminohappejäägist, mis moodustavad neli disulfiidsidet Mehhanism: Nii inkorporeeritakse 18O C-1 asendisse. Glu-35 toimib nagu üldine hape. Asp-52 stabiliseerib oksokarbeeniumiooni (karbokatioon) kui vaheühendi. See reageerib veega, mille aktiveerib Glu-35, toimides nüüd üldise alusena.  LIISI KINK 34 BIOKEEMIA test I 4. Koensüümid ­ mõiste, roll ensüümireaktsioonides ja seos vitamiinidega. Tähtsamad vesilahustuvad vitamiinid ja neile vastavad koensüümid, nende bioloogiline roll.