Elutähtsad süsinikuühendid
C6H12O5. Tselluloos on keemiliselt vastupidav ja loomad seda seedida ei saa .
Tema molekuli lhustavad bakterid ja seenekesed. Tselluloos on organismis
konstruktsioonimaterjal.
tselluloosirikkamad materjalid on ntks puuvill.RAsvad on tekkinud gltseroolist
ja rasvhapetest. Rasvhapped on pika ssivesinikahelaga karbokslhapped. Rasvu
leidub kikides
elusorganismides, nad on organismis thtsaks varuaineks, mida organism kasutab
toidupuuduse korral. .RAsva rsumine thendab rasva oksdeerumist ja
lagunemist. Rasvad on
vett-trjuvad.Valgud on looduslikud polmeerid, mis koosnevad glkoosi
tsklitest/aminohapete jkidest.Aminohapeteks nim. karbokslhappeid, mis
sisaldavad ka NH2 rhma.
Aminohapete ldvalem on R-CH-COOH. . Valgud on elusorganismides kige
thtsamad hendid, mis vtavad vahetult osa oragnismi
paljundemisest,kasvamisest.Nad on
ehitusmaterjaliks ja osalevad liikumises. Valgud on vga
reageerimisvimelised hendid ja vismjude suhtes sna tundlikud, sest nad
on temperatuuritundlikud.