"normaalkehakaalu" - 1 õppematerjal

Diabeet

vitamiine ja mineraalaineid. Energiavajadus Toiduga saab energiat, mis on vajalik inimese igapäevaseks eluks. Toitained annavad energiat erinevalt: 1 gramm süsivesikuid annab 4 kcal, I gramm valku annab 4 kcal, 1 gramm rasva annab 9 kcal. Iga inimese energiavajadus on erinev, mis sõltub paljudest teguritest nagu kehakaalust, vanusest, soost, füüsilisest koormusest, ainevahetuse kiirusest jt. Tavaliselt on keskmine energiavajadus päevas 25-35 kcal I normaalkehakaalu kilogrammi kohta. Näiteks inimene, kelle normaalne kehakaal on 60 kg, peab saama toiduga päevas 1500-2100 kcal. Füüsilise koormuse puhul energiavajadus suureneb. Süsivesikud Süsivesikud koosnevad suhkrutest ja tärklisest. Suhkrud on: glükoos - viinamarjasuhkur fruktoos - puuviljasuhkur sahharoos - tavaline ehk roosuhkur laktoos ­ piimasuhkur Tärklis on süsivesik, mis koosneb tuhandetest üksteisega liitunud glükoosi osadest.