"netokaalud" - 1 õppematerjal

Lillkapsapüreesupp

00 € 0.000 0.000 0.00 € 0.000 0.000 0.00 € Valmistatava toidu maksumus KMta: 0.00 € Valmistatava toidu maksumus KMga: 0.00 € Ühe portsjoni omahind KMga: 0.00 € Toidu nimetus: LILLKAPSAPÜREESUPP Ühe portsjoni kaal: 215 g Vajaminev kogus (portsjonite arv): 10 Sisesta netokaalud !!! Külm- ühik töötlus- 1 Toorained (kg, l, tk) 10 BRUTO kao % 10 NETO BRUTO 1 NETO lillkapsas kg 1.000 20 0.800 0.100 0.080 mugulsibul kg 0.095 16 0.080 0.010 0.008 piim 2,5% l 1.000 1.000 0.100 0.100