Amiinid, Aminohapped, Valgud
1. Energeetiline funktsioon. Valkude lõhustumisel vabanevat energiat kasutab
organism oma elutegevuseks.
2. Struktuurne funktsioon. Toiduvalke ja nendest saadavaid aminohappeid
kasutatakse organismi ülesehitamiseks.
3. Katalüütiline funktsioon. Elusorganismides toimb samaaegselt tuhandeid erinevaid
keemilisi reaktsioone. Need reaktsioonid toimuvad väga kiiresti sest nende kulgemist
kiirendavad katalüsaatorid.
4. Transportfunktsioon. Organismi narmaalseks ja häireteta elutegevuseks on vajalik
kudesid ja rakke idevalt varustadatoitainetega.
5. Pärilikkuse funktsioon. Tunnuste edasiandmine vanemalt lastele on seotud
liitvalkudega kromosoomid.
6. Kaitsefunktsioonid. Evolutsiooni käigus on elusorganismides välja kujunenud
mitmesuguseid kaitsemehhanismid võitlemaks sise ja väliskeskkonna ebasoodsate
mõjuritega.
annaabi.ee 
