Biokeemia
mobiliseerimise teel.
Mineraalainete vahetusele langeb organismis mitmete keskkonnatingimusi
reguleerivate mehhanismide vahendaja osa.
1. happe ja leelise tasakaal säilitatakse organismis mineraalainevahetuse ja
regulatoorse funktsiooni kaudu.
2. vereplasmas ja koevedelikes lahustunud mineraalained tekitavad
loomorganismile iseloomuliku osmootse rõhu. Vere, lümfi ja rakkudevahelise
vedeliku osmootne rõhk loomadel sõltub esmajärjekorras lahustunud NaClst.
(lk 256, Männik, Biokeemia)
54. Ainevahetuse põhiradade vahelised seosed.
Ainevahetuse moodustavad metaboolsed rajad.
Metaboolne rada on reaktsioonide jada( nt glükoneogenees on üksikreaktsioonide
jada, mille tulemusena piimhappest sünteesitakse glükoos). Raja iga üksikreaktsiooni
katalüüsib vastav ensüüm. Metaboolse raja ensüümid on tihti organiseerunud
multiensüümsüsteeemideks nii, et ühe reaktsiooni produkt on järgmise reaktsiooni
substraat
annaabi.ee 
