Referaat Muna
6 keedetud muna
Santa Maria küüslaugusoola ja sidrunipipart
Majoneesi
Punast paprikat
Maitserohelist
Keeda muna 8 minutit ja jahuta külmas vees. Koori munad otsekohe isegi siis,
kui vajad neid alles järgmisel päeval, et rebu ümber ei tekiks tumedat viirgu.
Lõika munad pinguletõmmatud jämeda niidi abil pikuti pooleks ja võta rebu
välja. Vajuta rebud kahvliga katki, lisa juurde maitseaineid ja veidi majoneesi.
Mikserda segu õhuliseks. Soovi korral kasuta munapoolikute täitmiseks
kondiitrikotti või tordipritsi.
Kasutatud kirjandus:
Lea Laus, Kaie Luure, Kaie Pappel ja Aino Põdra.
1997 Kodundus V-VI. Kl. Tallinna koolibri.
Maire Suitsu ,,Sõbranna kokaraamat. Kana ja muna".
www.emuna.ee
Lisad:
annaabi.ee 
