tõid halvemini. Kolme aasta pärast pidi Tatjana koos Kapitoniga lahkuma. Siis tuli Gerassim oma toast välja ja andis Tatjanale punase paela ja Tatjana suudles temaga kolm korda. See andis vene usu järgi õnne. Kord leidis Gerassim veest ühe koera ja kasvatas ta suureks ja kuulekaks. Kord nägi perenaine koera ja lasi ta tuppa tuua. Koer polnud aga sellega harjunud ja hakkas perenaise peale urisema. Samal õhtul oli üks kodutu mõisahoovi magama jäänud ja Mumuu hakkas tema peale haukuma. Sellepeale ärkas perenaine üles ja käskis teenril koerast lahti saada. Teener viis ta ühe mehe kätte, kes hoidis koera nädal aega kinni. Samal ajal märkas Gerassim, et koer on kadunud. Kui koer tagasi tuli sai ta aru, et keegi oli koera vahepeal ära varastanud ja nüüd Gerassim proovis teda varjata ja hoidis koera terve päeva toas. Kuid kui Gerassim välja oli läinud hakkas Mumuu niuksuma. Kuna mõisaelanikud
korda. Gerassim saatis neid veidi, lõi siis lõpuks käega ja läks edasi jalutades jõe äärde. Üsna kalda lähedalt sopa seest leidis ta pisikese mustalaigulise koerakutsika.Ta pesi kutsika puhtaks ja viis ta oma tuppa ning andis talle piima. Kutsikas ei osanud veel tassist juua. Gerassim vajutas kutsika pea piima sisse. Koer hakkas äkki ahnelt piima jooma. See oli emane koer. Kutsikas kiindus Gerassimi ja ei jäänud temast enam sammugi maha. Nimeks sai ta Mumuu. Nii möödus aasta. Koer ei haukunud kunagi ilmaaegu. Kord, kui proual oli hea tuju silmas ta aknast Mumuud. Ta tahtis, et koer kohe tema juurde toodaks. Tummale, tehti kätega selgeks, et praua soovib koera enda juurde. Gerassim ulatas Mumuu Stepani kätte. Toas pandi koer maha. Proua hüüdis koera enda juurde, kuid koer ehmatas sellises suures uhkes ruumis ja tahtis ukse poole pageda, aga Stepan tõukas ta proua poole. Proua laskis koerale piima tuua, kuid koer vaid värises
· toksiinide retseptorite ensümaatiline modifitseerimine · toodavad vitamiine (B rühma omi) ja soodustavad nende imendumist. · tugevdavad organismi loomulikku vastupanuvõimet · vähendab vabade radikaalide mõju 6 T11K EESTI BIOTOOTED · "Alma" Biojogurtid · Haps hapupiimajoogid · Meieri biojogurtid · Mumuu biojogurtid · Mumuu biokeefirid · Tere AB-hapupiim · Tere atsidofiilhapupiim · Tere biojogurtid LAKTOOSITALUMATUS JA PROBIOOTIKUMID Probiootikumid lõhustavad laktoosi, soodustades sellega laktoosi omastatavust, tänu millele saavad hapupiimatooteid tarbida ka inimesed kes ei kannata värsket piima. 7 T11K PROBIOOTIKUMIPREPARAADID
3. RAMA MultiVita 39% 500g 19,50 EEK Vesi, taimsed õlid 25%, petipiimapulber, tärklis, emulgaatorid, sool 0,3%, säilitusaine kaaliumsorbaat, happesuse regulaator E330, looduslähedane lõhna- ja maitseaine, toiduvärv beetakaroteen, vitamiinid A, D, E, B1, B2, B6, B9, B12 (20% päevasest vitamiinikogusest), omega3, omega6, transrasvhappeid 0,5 g, kolesterool 1mg, Na 0,12g. Energ toiteväärtus 1500 kJ/370 kcal, valke 0,2g, süsivesikuid 3g, rasvu 39g. 4. MUMUU Võideks, 400g 31,50 EEK Piimarasv 57%, taimne õli 10%, juuretis. Energ 2544 kJ/618 kcal, valke 2,6g, süsivesikuid 1,2g, rasvu 67g. Säilitada +2...+6. 5. DELMA Extra 500g 16,90 EEK Vesi, taimsed õlid ja -rasvad, tärklis, sool 1,2%, emulgaatorid, petipiimapulber, säilitusaine kaaliumsorbaat, happesuse regulaator E330, looduslähedane lõhna- ja maitseaine, toiduvärv beetakaroteen, vitamiinid A, D, E. Energ 1500 kJ/370
Terapeutiliseks miinimumiks loetakse 1·10 6 elusat mikroobirakku grammis tootes. Eri autorid on leidnud, et probiootilised bakterid ei suuda tihti tootes kuni realiseerimisaja lõpuni ellu jääda või ei suuda säilida piisavates kontsentratsioonides, mis tagaksid probiootiliste toodete tarbijale vähemalt nende bakterite terapeutilise miinimumi taseme. Tooted · "Alma" Biojogurtid · Haps hapupiimajoogid · Meieri biojogurtid · Mumuu biojogurtid · Mumuu biokeefirid · Tere AB-hapupiim · Tere atsidofiilhapupiim · Tere biojogurtid Enim kasutatavad probiootilised tüved Eesti piimatoodetes on Lactobacillus acidophilus ja Bifidobacterium spp. nn AB-kultuuridena. Kasutatakse ka L. rhamnosus GG'd ja Lactobacillus fermentum ME-3. Probiootiliste toodete edukas müük algas 1994. aastast, kui ettevõtted hakkasid lisama oma toodetele probiootilisi kultuure. Kasutatud kirjandus 1
Ettevõttes töötab üle 615 töötaja. Väärtustatakse kõrgelt kodumaist toorpiima ja traditsioone, olles samas innovatiivsed ja uutele suundadele avatud. Tundes tarbija ootusi kasutatakse uusi tehnoloogiaid ja arendatakse tervislikke tooteid, pakkudes nendega elujõudu ja rahulolu igas eas inimestele. Tere tootenimekirjas on kokku üle 250 kõrge kvaliteediga toote. Tuntumad kaubamärgid, mille all tooteid müüakse on Tere, Hellus, Haps, Merevaik, Emma, Kohuke, Black Mama ja Mumuu. Lisaks oma toodetele turustab Tere Eestis ka Joya sojajooke. Kõigi toodete valmistamine on kooskõlas riiklike õigusaktidega, ISO 22000:2005 standardiga ning hea tootmistava nõuetega. Tere kaubamärk loodi enam kui kümme aastat tagasi - aastal 1996. Tere oli uue aja kõige esimene piima kaubamärk. Täna on see tuntuim ja eelistatuim piima kaubamärk Eestis. 19. juunil 2006 muudeti ka ettevõtte juriidiline nimi selle tuntuima kaubamärgi järgi Tallinna Piimatööstusest Tere AS-iks.
LOOMING: Romaanid: ,,Isad ja pojad"(põlvkondadevahelised vastuolud) ,,Aadlipesa"(armastusekolmnurk, pühendatud noorele põlvkonnale) ,,Eelõhtul"(50ndate aastate Venemaa- armasta seda, mida sa tõepoolest väärtustad) ,,Uudismaa"(talupojad vabaduses) Jutustused: ,,Mumuu"(tumma kõne, kutsub nii oma koera) ,,Küti kirjad" Vene realistide põhimõtteks sai rõhutute kaitsmine ja humanismi ideede kuulutamine- TÕDE Maurice Maeterlink Kirjandusse tuli lüürikuna(luulekogu ,,Kasvuhooned"). Samal aastal kirjutas 1. draama- ,,Printsess Maleine". ,,Sinilind"(püüd ja tahe teistele õnne anda ja selle läbi ise õnnelikuks saada)
Tundes tarbija ootusi kasutatakse uusi tehnoloogiaid ja arendatakse tervislikke tooteid, pakkudes nendega elujõudu ja rahulolu igas eas inimestele. Tere AS missiooniks on uuenduslike ja tervislike toodete kaudu pakkuda tarbija vajadustele vastavaid tooteid ja teenuseid ning arendada tarbija teadlikkust. Tere tootenimekirjas on kokku üle 250 kõrge kvaliteediga toote. Tuntumad kaubamärgid, mille all tooteid müüme on Tere, Hellus, Haps, Merevaik, Emma, Kohuke, Black Mama ja Mumuu. Lisaks oma toodetele turustab Tere Eestis ka Joya sojajooke. Nad on professionaalsed ja usaldusväärsed oma tarbijatele, klientidele, partneritele, meeskonnakaaslastele ja ühiskonnale, täidavad antud lubadused ega tingi kvaliteedis. PIIM jõuab farmidest tööstusesse piimaautos, mis hoiab piima jahedana. Enne vastuvõtmist tehakse kindlaks, et piimas ei ole antibiootikumide jääke. Vastuvõtmisel mõõdetakse piima temperatuur ja täpne kogus
19. juunil 2006 muudeti ka ettevõtte juriidiline nimi selle tuntuima kaubamärgi Tallinna Piimatööstusest Tere AS-iks. 6.2 Tooted Tere tootenimekirjas on kokku üle 250 kõrge kvaliteediga toote. Toodetakse palju erinevaid piimatooteid piim, jogurt, keefir, või, juust, tipi kastmed jne, lisaks ka kisselli ning hommikusöögihelbeid. Tuntuimad kaubamärgid, mille all tooteid müüaks on Tere, Hellus, Haps, Merevaik, Emma, Kohuke, Black Mama ja Mumuu. Lisaks turustab Tere Eestis ka Joya sojajooke. PREMIA 6.3 Ettevõte AS Premia Foods asutati 2008. aasta detsembris, mil seni eraldiseisvalt tegutsenud juriidilised isikud, millel olid samad omanikud ja ühine juhtimine, ühendati ühe valdusfirma alla. Äritegevuse keskmeks on tarbijate poolt tunnustatud ja armastatud brändid, mis on võitnud nii laste kui täiskasvanute poolehoiu. On ju nii, et iga täiskasvanu taasavastab endas lapse, nautides lapsepõlve lemmikmaiust jäätist
tervislikke tooteid, pakkudes nendega elujõudu ja rahulolu igas eas inimestele. 11 9.1 Tere missioon Tere AS missiooniks on uuenduslike ja tervislike toodete kaudu pakkuda tarbija vajadustele vastavaid tooteid ja teenuseid ning arendada tarbija teadlikkust. 9.2 Tooted Tere tootenimekirjas on kokku üle 250 kõrge kvaliteediga toote. Tuntumad kaubamärgid, mille all tooteid müüme on Tere, Dr. Hellus, Haps, Merevaik, Emma, Kohuke, Black Mama ja Mumuu. Lisaks oma toodetele turustab Tere Eestis ka Joya sojajooke. Kõigi meie toodete valmistamine on kooskõlas riiklike õigusaktidega, ISO 9001:2000 standardiga ning hea tootmistava nõuetega. 9.3 Tere kaubamärk Tere kaubamärk loodi enam kui kümme aastat tagasi - aastal 1996. Tere oli uue aja kõige esimene piima kaubamärk. Täna on see tuntuim ja eelistatuim piima kaubamärk Eestis. 19. juunil 2006 muudeti ka ettevõtte juriidiline nimi selle tuntuima kaubamärgi
lõssipulber, happesuse regulaator sidrunhape, lõhna- ja maitseaine, juuretis (sh. Lactobacillus acidophilus). Jogurt sisaldab 2,2% banaane. Meloodia maasikajogurt Koostis: pastöriseeritud piim, suhkur, maasikad, paksendaja: modifitseeritud maisitärklis ja želatiin, lõssipulber, lõhna- ja maitseaine, happesuse regulaator naatriumtsitraat, toiduvärv karmiin, juuretis (sh. Lactobacillus acidophilus). Jogurt sisaldab 2,2% maasikaid. Mumuu rukkileiva ja sarapuupähklitega jogurt Koostis: pastöriseeritud piim, rukkileiva-sarapuupähkli lisand 10% (suhkur, fruktoosi- glükoosisiirup, sarapuupähklid 10%, rukkileib 10%, lõhna- ja maitseained, paksendajad: pektiin ja ksantaankummi, säilitusaine kaaliumsorbaat), suhkur, paksendajad: modifitseeritud maisitärklis ja želatiin, lõssipulber, juuretis (sh. Lactobacillus acidophilus). Meloodia banaanijogurt
Tundes tarbija ootusi kasutame uusi tehnoloogiaid ja arendame tervislikke tooteid, pakkudes nendega elujõudu ja rahulolu igas eas inimestele. Tere AS missiooniks on uuenduslike ja tervislike toodete kaudu pakkuda tarbija vajadustele vastavaid tooteid ja teenuseid ning arendada tarbija teadlikkust. Tere tootenimekirjas on kokku üle 250 kõrge kvaliteediga toote. Tuntumad kaubamärgid, mille all tooteid müüme on Tere, Hellus, Haps, Merevaik, Emma, Kohuke, Black Mama ja Mumuu. Lisaks oma toodetele turustab Tere Eestis ka Joya sojajooke. Kõigi meie toodete valmistamine on kooskõlas riiklike õigusaktidega, ISO 9001:2000 standardiga ning hea tootmistava nõuetega. Kaubamärk loodi enam kui kümme aastat tagasi - aastal 1996. Tere oli uue aja kõige esimene piima kaubamärk. 7 Täna on see tuntuim ja eelistatuim piima kaubamärk Eestis. 19. juunil 2006 muudeti ka
2007.aasta juulil asutas Tere aktsiaselts struktuuri korrastamiseks uue tütarettevõtte, kuhu koondus piima varumise, töötlemise ja piimatoodete müügiga seotud tegevus. Samuti loodi etevõttesse kohukeste tootmine. Tere läks üle uuele tütarettevõttele Tere AS, mille uus ärinimi on AS Rubla. 11.2 Tooted Tere tootenimekirjas on kokku üle 250 kõrge kvaliteediga toote. Tuntumad kaubamärgid, mille all tooteid müüme on Tere, Hellus, Haps, Merevaik, Emma, Kohuke, Black Mama ja Mumuu. Kõigi toodete valmistamine on kooskõlas riiklike õigusaktidega, ISO 22000:2005 standardiga ning hea tootmistava nõuetega. Tooted: Hellus piim, Hellus Haps maasika, Hellus hapukoor, Meloodia maasika jogurt, Helluse jogurtijook maasika, Vanilli kohupiim magus, Meloodia kodujuust sibula ja küüslauguga, banaani kohupiimakreem, Emma kohuke kakao, Karamellipuding, Tere piimajäätis, Merevaik, Taluvõie, Küüslaugu-juustu dipikaste,
Kitsepiimast võib abi olla piimaallergia puhul, kui on tegemist valguallergiaga, suhkruallergia puhul tavaliselt mitte. Rõõsk koor.Rõõsk koor saadakse piima separeerimisel ja kujutab endast piima rasvarikast osa. Suur osa rõõska koort kulub piimatööstuses või valmistamiseks, osa hapendatakse (saadakse hapukoor) ning osa läheb pastöriseeritult müüki kohvi-või vahukoorena. Eestis on müügil kolme erineva rasvasusega koort: 10-, 35- ja 38%-line. Tere AS toodab Mumuu kaubamärgi all toodet" Kohvi peale", mis on kohvikoore asendaja rasvasisaldusega 8%. Toode on valmistatud kooritud piimast, millele on lisatud hüdrogeenitud taimset rasva ja lisaaineid, mille abil muudetakse toode kooresarnaseks. 6.4 Kuivatatud piimatooted Kuivatatud piimatooted saadakse tooraine kuivatamisel s.t. toorainest eraldatakse vesi. Nii saadakse toode, mis on madala niiskusesisaldusega(max.5%) ja on oluliselt pikema säilimisajaga kui
vajaliku tiheduse ja sünteesivad vitamiine.( http://www.endla.joosu.ee/piim-ja- piimatooted/) - Rõõskkoor saadakse piima separeerimisel ja kujutab endast piima rasvarikast osa. Suur osa rõõska koort kulub piimatööstuses või valmistamiseks, osa hapendatakse (saadakse hapukoor) ning osa läheb pastöriseeritult müüki kohvi-või vahukoorena. Eestis on müügil kolme erineva rasvasusega koort: 10-, 35- ja 38%-line. Tere AS toodab Mumuu kaubamärgi all toodet" Kohvi peale", mis on kohvikoore asendaja rasvasisaldusega 8%. Toode on valmistatud kooritud piimast, millele on lisatud hüdrogeenitud taimset rasva ja lisaaineid, mille abil muudetakse toode kooresarnaseks.(Ibid.) - Või valmistamine põhineb koore kloppimisel, mille tagajärjel purunevad rasvakerakeste membraanid ja sisud liituvad. Lõpuks moodustuvad suuremad tükikesed ja võimass eraldub vedelikust. Kõrvalsaadusena moodustub võipiim