õhukindlalt. Peedi-rabarberi-õunamoos 1 kg peeti või 8 dl peedimahla 1 kg õunu 1 kg rabarberit 3 Santa Maria vanillikauna 1 tl Santa Maria sidrunhapet või kahe sidruni mahl 1 kg moosisuhkrut Kogusest tuleb umbes 2 liitrit moosi. Peedid koori ja suru läbi mahlapressi mahlaks. Õunad ja rabarberid koori ja lõika väiksemateks kuubikuteks. Pane kõik moosi komponendid potti ja keeda tasasel tulel umbes 20 minutit, koori hoolikalt pinnale tekkinud moosivaht. Tõsta moos puhastesse, kuumadesse purkidesse ja sulge kohe õhukindlalt. Kasutatud kirjandus Tekst http://www.rimi.ee/toit-inspiratsioon/toidu-valmistamisest/moosi-keetmine (vaadatud 22. november 2011) http://naistekas.delfi.ee/kodu_ja_aed/kook/retsepte-moosiks-salatiks-ja-sakuskaks.d?id=32537255 (vaadatud 22. november 2011) Pildid http://www.flickr.com/photos/roofsup/4426664740/sizes/m/in/photostream/ (vaadatud 23.november 2011) http://www.tassike.ee/category/isutekitajad/ (vaadatud 23
annaabi.ee 
