Biokeemia II test
Biokeemia II test, variant 1
1. Kirjutage mõni C6 aldoosi molekusi struktuur a) lineaarses vormis (Fisheri
proj) b) tsüklilises püranoosi vormis (Haworthi projektsioon)Selgitage,
kuidas tsükliline struktuur formeerubja iseloomustage kujutatud suhkru
stereostruktuuri.
2. Loetlege tähtsamas monosahhariidide derivaatide rühmad, iseloomustage
nende molekulide keemilist ehitust.
3. Skitseerige alfa(1,6)-glükosiidsidet sisaldava disahhariidi molekuli
põhimõtteline struktuur. Selgitage a)glükosiidsidet iseloomustavate