Spordibiokeemia konspekt
Südamelihases 25%
mitokondreid, skeletilihastes 5%. Mitokondrisse jõuab iga 3 toidumolekul. Mitokondris oma DNA
13 vajaliku valgu tootmiseks. Nad on väga aktiivsed ja lagunevad pidevalt. Kui paar päeva trenni
ei tee, mitokondrite arv väheneb -> vastupidavus väheneb.
Mitokondreid sünteesitakse pidevalt ja on suur risk mitokondri DNA vigade tekkeks. Vabad
radikaalid (suure reaktsioonivõimega molekul) võivad põhjustada suuri tüsistusi mitokondis
(vanadus, alzaimer, diabeet).
DNA ülesandeks on säilitada pärilikku infot ja kahekordistuda enne raku jagunemist
(replikatsiooni viib läbi ensüüm dna-polümeraas).
Struktuur: DNA molekul koosneb kahest omavahel ühinenud DNA üksikahelast, mille
koospüsimise aluseks on komplementaarsusprintsiip – nukleotiidide üksteisele vastavus. Kui ühes
ahelas paikneb A, siis teises ahelas on selle vastas alati T (kaks vesiniksidet nende vahel) ning G
vastas alati C (kolm vesiniksidet).