E-ained
välimuse, struktuuri, koostise ning organoleptiliste omaduste
parandamiseks.
Eained, Otto Kontro
Eainete jagunemine
E100199 Toiduv ärvid
E200299 S äilitusained
E300399 Antioks üdandid
E400499 Emulgaatorid
Eained, Otto Kontro
Lisaainete kasutamine
Lisaainete kasutamise eesmärgiks on tagada toidu parem kvaliteet ja
ohutus.
Eained, Otto Kontro
Kasutatud kirjandus
http://et.wikipedia.org/wiki/Toidulisaained
http://www.tunnetoitu.ee/mikslisaaineidkasutatakse/
Eained, Otto Kontro
N !
N A ST
T Ä M A
L A
U U
K
Eained, Otto Kontro