"metallrest" - 1 õppematerjal

Mikrolaineahi

Cornelli ülikooli teadlased viisid mikrolaineahju ohutuses veendumiseks läbi katse spinatiga. Selgus, et pliidi peal keedetud spinat kaotas 77 protsenti foolhappest ehk vitamiinist B9. Mikrolaineahjus jäi aga suurem osa foolhappest alles.  Tüüpiline mikrolaineahi [1] Ukse vabastusnupp [2] Ukse vaateava [3] Ukse lukustussüsteem [4] Mikrolaineahju õhutusava [5] Juhtpaneel [6] Klaasalus [7] Rullikutega pöördrõngas [8] Mikrolaineahju õhutusava [9] Metallrest [10]Pann [11] Käepide  Mikrolaineahju vastuargumendid Paljud on tüdinud mikrolaineahjude maitsetust toidust, ent üha kõvemini kõlavad ka teadlaste hoiatused nende ja neis valmistatud toidu võimalike ohtude eest. See, et näiteks Bgrupi vitamiinid mikrolaineahjus toiduainetest kaovad, on vana tõde. Mitu uuringut viitab aga sellele, et selles toitu valmistades leiavad toidu koostises aset põhjalikud muutused, mille toime võib tervisele kahjulik olla.