''Poola köögist ja riigist ''
20 g Redis 2. Haki munad ja redis ning
maitsesta soola, tilli ja
4 sl Hapukoor hapukoorega.
1 sl Till 3. Puista kurkidele veidi soola ja
100 g Lehtsalat täida seejärel muna-rediseseguga.
4. Pane salatilehed vaagnale ja aseta
Soola täidetud kurgid salatilehtedele.
Petersellilehti 5. Kaunista petersellilehega.
Melonisalat
Toorained Valmistusviis
500 g Melon 1. Koori melon, eemalda
3-4 sl Vein seemned ja lõika
1-2 sl Suhkur või mesi õhukesteks viiludeks ning
aseta vaagnale.
Vanilli
2. Sega vein, sidrunimahl,
Sidrunimahla vanilliin ja suhkur (või
mesi) ning piserda üle
meloniviilude.
3