Stiilid(romaani, gooti jne), rahvakalender
alguses valmistama
· Varem makarone eriti ei tarvitatud
ÕLU JA KALI:
· Vana-Ida kultuurirahvad jõid ka õlut
· Juba 3000 eKr jõid egiptlased õlut
· Õlle valmistamine: linasest kuumutamine
· 15. Saj. oli Tlns õllekandjateks eestlased
· Talgulistele pakuti õlut alates 18.-19. Sajandist
· Õlu oli ohvrianniks ja õhvripidustustest osavõtjate joogiks
· Seto külas ohverdati õlut Pekole
· Lee- lahtine tulease
· Pulma ja matusekombes oli õlu ka ohvrianniks
· Varrud- katsikud
· Jõulud olid õllepühad
· Mihklipäevaks tehti õlut, sest siis tähistati välitööde lõppu
· 19. Saj. peale 1ms lõppu hakati suurt tähelepanu pöörama koduõllele
· Kosjal olijatele toodi õllet suure kannuga
· Kali oli õllest saadud jook, kalja ei pandud kinnisesse anumasse, õlut aga pandi
MATUSETOIDUD:
· Kaunviljad, tangupuder, kapsad, lihatoidud
· Kaunvilju (ube, herneid) keedeti soolvees