Maasika-mascarpone korvikesed
Maasikamascarpone korvikesed
Imeliselt hõrgud mandlikorvikeses magusad ampsud, mis panevad iga magusasõbra suu vett jooksma ja on väärt
järgiproovimist.
12 tk
Tainas:
125 g võid
2 dl tuhksuhkrut
2 munakollast
1 dl mandlijahu
2,5 dl nisujahu
Korvikeste määrimiseks:
100 g sokolaadi
Täidis:
250 g maasikaid
250 g mascarponet (või maitsestamata toorjuustu)
12 dl vahukoort
1 dl suhkrut
1 sl laimimahla
riivitud laimivõi sidrunikoort
Taina valmistamiseks vahusta toasoe või tuhksuhkruga, lisa munakollased ja jahud ning paki valmis taigen toidukilesse
ja aseta vähemalt 30 minutiks külmkappi.
Rulli tainas u.0,3 mm paksuseks ja lõika klaasi või vormiga muffinipanni aukudest veidi suuremad ringid. Vajuta
annaabi.ee 
