Joogiõpetus
· puukoorte
· vürtsidega
Emulsioonlikööride puhul kasutatakse koort, piima, mune.
Esimesed liköörid valmistati Vana-Egiptuses. Likööride aluseks on brändi, rumm, viski või
neutraalne alkohol.
Valmimisaeg parandab nende maitset.
Grand Marnier kuulub likööride kõrgklassi, joogi sünniaeg on 1880.
Grand Marnier aluseks on parim konjak (gordon jaune) ja (cordon rouge)
Cordon Rouge tähendab punase paelaga apelsinilikööri.
Veel toodetakse:
1. Cherry Marnierd
2. Cream Marnierd
3. Grand Marnierd
Cuvee Speciale
Dewars White Label
Bells Johnnie Walker Red Label
Bells Johnnie Walker Black Label
Burbooni viski (Ameerikast)
Dzinn
· Valmistatakse teraviljast ja kadakamarjadest, sordid erinevad vürtside ja maitseomaduste
poolest.
Sake
· Riisivein, dessertveini taoline Jaapani rahvusjook, mida juuakse nii soojalt kui külmalt.
Tequila
· Kaktuseviin, mida nauditakse sidruni ja soolaga