Mina ja rasvad
vastavalt taimsed ja loomsed rasvad. Juur ja puuviljad sisaldavad vähe rasvu.
Taimseid rasvu saadakse taimedest sealse õli kuumalt väljapressimise teel või
orgaaniliste lahustite abiga väljalahustamise tulemusena. Loomseid rasvu saadakse
tapetud loomade ja kalade rasvkoest sealt auru või keeva veega kõrgendatud rõhul
väljasulatamise teel.
Halvad on meie tervisele küllastunud rasvhapped ja suure rasvasisaldused toidud.
Suurema rasvasisaldusega toidud on näiteks margasiin, majonees, rasvased
piimatooted (juust, hapukoor), küpsetised, küpsised, sealiha.
Mina ja rasvad oleme ikka väga seotud. Ma söön iga päev rasvaseid toite, mõni
päev rasvasemaid, mõni päev vähem rasvasemaid. Rasvadest on raske hoiduda,
kuna enamik toite sisaldab rasvu, enamik magusaid ja ahvatlevaid toite. Näiteks
võttes ka tervisliku toidukorra, sisaldab seegi liha, mis sisaldab samuti rasvu. Osad
rasvad on meie kehale kahjulikud, tekitavad südame- ja veresoonhaigusi, kuid osad
annaabi.ee 
