Raku ehitus ja talitlus
Sisaldavad suhkruid, happeid või mürke, antotsüaane.
Plastiidid
Kahemembraanilised organellid.
Esinevad:
Proplastiidid pooldumisvõimelised noored plastiidid, mis arenevad kas:
a) kloroplastideks
b) kromoplastideks
c) leukoplastideks
Kloroplastid
Kloroplastides esineb 2 membraani: sisemine ja välimine. Kloroplasti täidab valguline
vesilahus strooma, milles leidub DNA ja RNA rõngasmolekule ning ribosoome. Stroomas
on lamedad mambraansed kotikesed lamellid. Lamellides esineb roheline värvaine
klorofüll. Kloroplastid on taimede rohelistes osades lehtedes, vartes. Kloroplastide arv rakus
sõltub valgusest ja taime mineraalsest toitumisest. Kloroplastide (klorofüll) põhifunktsioon on
fotosüntees.
6CO2 + 6H2O + (energia) C6H12O6 + 6O2
Kromoplastid
Sisaldavad värvilisi pigmente karotinoide, mis esinevad viljades, õites ja lehtedes enne
langemist. Erksatel värvidel on ligimeelitav funktsioon