Puhastusprotsessid ja kodukeemia
gaasipliidid vajavad ka elektriühendust, kas ahju toimimiseks ja/või leegi süütamiseks
eeliseks on kiirus ja elav tuli, sobib kõikide keedunõudega
gaasipliidi turvaliseks kasutamiseks tuleb see hoida puhtana ning järgida turvalisuse nõudeid
puhastamisel eemaldatakse põletid ning puhastatakse kõik osad hoolikalt, et düüside augud
oleksid puhtad
29
Elektripliit:
Malmkattega keeduplaat:
jagunevad tavalisteks kiirkeedu- ja automaatkeedualadeks
kiirkeedualal on keskel punane ring ning keedualad on varustatud
ülekuumenemisanduritega, automaatkeeduala keskel on metallist temperatuuri andur
tavalistel ja kiirkeedualadel on astmelised võimsuse reguleerimise lülitid,
automaatkeedualadel aga sujuvalt reguleeritavad.
Automaatkeedualadel saab kasutada keetmisautomaatikat ja vältida toidu üle keemist
Klaaskeraamiline keeduala: