TOIDUHÜGIEEN
PRUSSAKAD
Ennetamine:
· Tähelepanu pöörata ehitus-platsidele,
et elimineerida prussa-kate asupaiku
· Täiuslik ehitus
· Nõuetele vastav majapidamine
Tõrje:
· Keemiline (lõhutakse elutsükkel)
· Füüsikaline (ei hävita täielikult)
LINNUD- tuvid, varblased, kuldnokad
Tõrje vajadus:
· Levitavad haigusi
· Saastavad toiduaineid
· Ummistavad pesadega
vihmaveerenne ja torusid
· Pesadest tungivad putukad hoonesse
Ennetamine:
· Head majapidamistavad
· Kõrvaldada õrred, millel linnud
puhkavad
· Kontrollida uste ja akende tihedust
Tõrje:
· Füüsikaline (lõksud, võrgud,
mahalaskmine)
· Keemiline (uimastavad ühendid)
NB! Peab jälgima looduskaitseseadusi
MIKROORGANISMID
· Nad on mikroskoopilised
· Neid leidub kõikjal
· Enamik mikroorganisme on meile
kahjutud, paljud nendest vajalikud
· Osa mikroorganisme põhjustavad
toiduainete ja muude materjalide
riknemist