NAATRIUMKLORIID LOODUSES, TOORAINE TÖÖSTUSEL, INIMESTELE
soola kaudu.
Soolal on kahjulik ja kasulik toime inimese organismile.
Kahjulik: naatriumi liigtarbimine põhjustab vee liigse kogunemise organismis, tekitab
turseid, kurnab neerusid, tõuseb vererõhk ja toimub vajalike ainete väljutamine koos
naatriumi väljutamisega.
Kasulik: naatrium on vee hulga reguleerija kudedes, vererõhu mõjutaja, happe-leelise
tasakaalu reguleerija ja närvisüsteemi töös närviimpulsside edasikandja.
Lisaks toidu maitsetamisele kasutatakse naatriumkloriidi meditsiinis erinevate lahuste
tegemiseks, seebi ja teiste pesuainete tootmisel, keraamika tööstuses, paberitööstuses
ja keemiatööstuses riidevärvide, pestitsiidide ja mitmete materjalide valmistamisel, nagu
näiteks PVC.
Seega on naatriumkloriidi igalpool meie ümber, selle tarbimine mõõdukas koguses on
inimestele endile vajalik ning me kasutame seda mitmetes elu valdkondades, et toota
eluks vajalike asju.