...............................................44 Lisa 4. Kassavood.............................................................................................................45 Lisa 5. Tooted...................................................................................................................46 3 Lühikokkuvõte Käesoleva äriplaani idee on rajada Kuressaare kesklinna mahe- ja toortoidukohvik nimega Mahedik. Ettevõtte missiooniks on propageerida tervislikku toitumist ning muuta inimesed teadlikumaks oma igapäevastes toiduvalikutes. Visioon on saada aastaks 2019 Kuressaare hinnatuim söögikoht nii kohalike kui ka turistide seas. Eesmärk on olla üks tuntumaid ja tunnustatumaid toitlustuskohti Saaremaal. Üllatada kliente pidevalt uute ja maitsvate roogadega ning saada vähemalt 150 püsiklienti. Kohvik Mahedik pakub kiirelt ning tervislikult kättesaadavat toitu.
HomeArtis Telliskivi Loomelinnakus, Ökosahvris, Mahemarketis Sadama Turul. Samuti oleme Kalamajas Kukeke kohvikus, Vanalinnas kohvikutes Till ja Kummel ja Sinilind, kesklinnas kohvikus Boulevard, samuti Viru hotelli ning Swissoteli restoranide menüüs. Tartus Tartu Kaubamaja Toidumaailmas, Kaubahalli Biomarketis, Lõuna-Eesti Ökokeskuses, Tervisepesa ökopoes ja Lõunakeskuse Taluturul. Pärnus Riiamari ökopoes ja ökokohvikus Mahedik. Kuressaares Saarte Sahvris. Viljandis kohvik-poes Roheline Maja. Raplas TaluPoes. Rakveres ökopoes Mahemees. Maitsed:kohvi-, shokolaadi-, vanilli-, ja kookosejäätis ning mangosorbett. La Muu valmib ainult mahepõllunduslikust toorainest, on valmistatud traditsioonilise Itaalia gelato jäätisemasinaga, ning mis peamine - maitseb naeruväärselt hästi! 23 Eesti esimene ökojäätis LA MUU !
sortiment on esindatud ka Tervitus.ee e-poes. Kuigi täismahl on hea C-vitamiini allikas ning tervislik jook, ei tasu mahla päevas liiga palju juua ning kasutada seda puuviljade aseainena. Mahla võiks päevas juua 1-2 klaasi; mahl sobib paremini vahepalaks või söögikorra alustuseks, mitte aga söögi kõrvale joomiseks. Kvaliteetse mahla joomine pärast treeningut on hea viis saada kätte kiired süsivesikud, mida organism pärast füüsilist pingutust vajab. Smuuti (mahedik) Tänapäeval on üha enam populaarsust kogumas marjadest ning puuviljadest valmistatud, tihti mõnda piimatoodet sisaldavad paksud joogid - smuutid (eestipärasemalt mahedikud). Kui mahla tavaliselt pressitakse või aurutatakse, et viljast või marjast vedelikku kätte saada, siis smuuti valmistamiseks lihtsalt purustatakse kogu vili või mari ning vajadusel lisatakse mõnda mahla või piimatoodet (või ka sojakoort/piima)- valmib väga tervislik jook, kuna
annaabi.ee 
