Graubünden
aus fünf Mitgliedern und wird vom Volk
auch für vier Jahre gewählt. Das Präsidium
wechselt jährlich. Der Regierungspräsident
in 2011 war Martin Schmid.
Die obersten Gerichte des Kantons sind
das Kantonsgericht und das
Verwaltungsgericht.
Bündner Küche
Der Kanton Graubünden hat eine
eigenständige Küche entwickelt, welche
sich von anderen Schweizer
Regionalküchen unterscheidet. Typische
regionale Produkte sind das luftgetrocknete
Bündnerfleisch und andere
Trockenfleischspezialitäten wie Salsiz oder
Andutgel. Typische Gerichte sind Capuns,
Plain in Pigna, Pizokel, Maluns, die
Bündner Nusstorte sowie die Bündner
Gerstensuppe. Als typisches Bündner
Getränk gilt der Röteli.
Danke für ihre
Aufmerksamkeit!