Konspekt "Rakendusbioloogia"
1. RAKENDUSBIOLOOGIA
teadusharu, kus millegi või kellegi abil toodetakse inimesele vajalikke aineid.
Rakendusbioloogiat rakendatakse:
1) maaviljeluses (leiva tegemine)
2) loomakasvatuses (tõuaretus)
3) meditsiinis (vähivastased vaktsiinid)
BIOTEHNOLOOGIA- rakendusbioloogia üks valdkond, kus kasvatatakse elusorganisme, et
toota inimesele vajalikke aineid.
Eelised: *säästab energiat Puudused: *ajakulu vastavate organismide
*vähem ja kahjutud jäätmed leidmiseks, kasvatamiseks
*odav tooraine *tundlikkus keskkonnategurite suhtes
FUNKTSIONAALNE TOIT- toit, mis sisaldab seedetegevusele kasulikke mikroorganisme.
VADAK- juustu ja kohupiima kõrvalsaadus, millest on eraldatud piimavalk (keefir).
Erinevad biotehnoloogilised töötlemised:
1) Piimatööstus (jogurt, 4) Sinihallitustooted morfiin)
kee...