Toitumine
Kordamisküsimused terviseõpetuses
I osa
1. Missugused tervise probleemid võivad kaasneda põhitoitainete väärtarvitamisel (üle- või
alatarbimisel).
2. Missugused terviseprobleemid kaasnevad mikroelementide (raud, fluor, jood, kaltsium)
puudusel?
3. Missugusest toiduainest on raud paremini omastatav?
4. Missugused terviseprobleemid võivad kaasneda keedusoola liigsel tarbimisel? Kuidas
vähendada
soola tarbimist?
5. Millal on lisavitamiinide tarbimine näidustatud(nimeta kolm)?
6. Milleni võib viia vitamiinide puudus (selgita näite põhjal)?
7. Selgitage, missuguseid ühendeid tähistatakse pakendil tähega E (mida see tähendab), mida
näitavad numbrid selle taga?
8. Miks kasutatakse lisaaineid?
9. Milles seisneb lisaainete ohtlikkus? Mil viisil on võimalik lisaainete hulka oma toidus
vähendada?
10. Missugust toitu nimetatakse funktsionaalseks toiduks? Too 3 näidet.
II osa
1