Retseptid
FRIKADELLI- PASTASUPP 7.KLASS
1 väike sibul
1 küüslauguküüs
1 porgand
200 g frikadelle
1 spl õli
2 kanapuljongikuubikut
½ purki purustatud tomateid
1 dl pastat (nt liblikaid)
Soola, suhkurt, basiilikut
Paprikapulbrit, pipart, maitserohelist
3 kl vett
* puhasta ja riivi porgand jämeda riiviga, haki sibul ja küüslauk ning kuumuta
neid potis õli sees.
* lisa vesi, puljongikuubikud ja purustatud tomatid, lase keema, pane juurde
pasta
* lisa maitseained, hauta madalal kuumusel kuni toiduained on pehmed,lisa
frikadellid
* keeda sebi, kuni frikadellid tõusevad pinnale, tõsta pott tulelt ja lisa
maitseroheline
SAIAVORM
pool tahket saia
50 g võid
1 kl moosi, külmutatud marju
1 dl suhkurt
1 tl vaniljesuhkurt
3 muna
11/2 kl piima
* Määri ahjuvorm võiga
* Lõika saiad kuubikuteks, pane saiatükid ja moos kihiti vormi
* Klopi monad suhkruga lahti, lisa piim ja vala segu vormi, nii et see ulatuks
pealmise s...