Praktika aruanne pagari erialale
Aastal 2000 avati müügilett Tallinnas Õismäe tee 107 asuvas Bentoni kaubamajas, kus on
esindatud peaaegu kogu Pihlaka sortiment.
2001 aasta algul valmis Rakveres Parkali tänavas EURO-nõuetele vastav tootmistsehh. Samas
majas asub AS Pihlaka kauplus-kohvik ja kontor. Kohvik suudab kohapeal toitlustada kuni 55
inimest korraga. Enne külla minekut saab läbi astuda ka samas majas tegutsevast ilusalongist
ning kaasa osta maitsekas lillekimp eimesel korrusel asuvast lilleletist.
2005 aasta suvel avati teine AS Pihlaka esindus Tallinnas Sõpruse pst 170. Kaupluses-
kohvikus on suur valik torte, kringleid ja muud magusat kui ka kulinaariatooteid. Seal saab
toodangut kohapeal proovida, kaasa osta ja esitada ka eritellimusi.
Firma sortimendis on tordid, koogid: kaalu ja väikekoogid, saiakesed, pirukad, kringlid, stritslid, küpsised;
kulinaariatooted: lihast, kalast, linnulihast, suupisted, salatid.
Iga päev valmistatakse umbes 100 erinevat toodet.
annaabi.ee 
