Köögiviljanduse eksami kordamine
niiskuse suhtes nõudlik. Külvisügavus 1..2 cm. Külviaeg märts... juunilõpp.
Kastmine, umbrohutõrje, kahjuritõrje, vaheltharimine. Saagikus 15—35 t/ha
3) Spargelkapsas
lühikese kasvuajaga. Talub öökülma -5...-7 kraadi. Sarnane lillkapsale.
Sobib raskema lõimisega huumus ja toitainerikkasse neutraalsesse mulda.
Saagikus 15...25 t/ha.
4) Porgand
soojuse suhtes vähenõudlik. Talub vähest öökülma. Lämmastikuvajadus
väike. Eelistab kergemaid huumusrikkaid liivsaiv muldasid. pH 6...7 vahel.
Lämmastiku vajadus väike.Võimalikult umbrohu vana muld. Külvata mai
keskel. Külvisügavus 1-2 cm. Muldamine 1-3 korda. Saagikus 15..60 t/ha.
5) Söögipeet
Suhteliselt soojanõudlik. Talub öökülma. Sobivad huumusrikkad, kiiresti
soojendavad parasniisekd mullad. Mulla pH 6,5...7,2. Niiskuse ja
valgusnõudlik. Otsekülv avamaale. Külvisügavus 2...3 cm. Umbrohutõrje,
kastmine, väetamine ja tõrje. Saagikus 25..60 t/ha.
6) Kaalikas