Eesti rahvustoidud
Petersell
Fifth level
Valmistusviis
Pane liha koos leotatud hernestega külma
veega keema.
Keemahakkamisel eemalda vaht, lisa sibul
ja keeda herned pehmeks.
Enne keetmise lõppu lisa riivitud porgand,
sool ja hakitud petersell.
NB!Kui valmistad hernesuppi soolalihaga,
siis keeda kõigepealt herned mageda veega
eraldi pehmeks ja lisa koos keeduleemega
lihaleemele.
SÜLT
Valmistusviis
1. Pese liha ja pane külma veega keema. Kui Click to edit Master text styles
vedelik on keema tõusnud, eemalda vaht
2. Keeda tasasel tulel vaevu keevana. Second level
3. Umbes tund peale keema hakkamist lisa
Third level
sibul, küüslaugu küüs ja porgand.
annaabi.ee 
