MEIE LASTE LEMMIKRETSEPTID
linaseemneid ja päevalilleseemneid. Tainas peab olema kohev, tihedalt mulliauke
täis.
Valan võiga määritud vormi. Küpsetan ahjus 250 C juures 20 minutit, siis 40 minutit
180 C juures. Välja võttes piserdan koorikule vett peale ja jahutan rätiku all leiva
maha. Sellise krõbeda koorikuga leib seisab räti all laual vähemalt nädal aega
pehmena.
2. LAVAsIRULLID
Lahtilaotatud lavasile määrin ja raputan erinevaid segusid. Kaks lemmikut:
Kalatäidis
1 karp toorjuustu mädarõigast
1 karp punast Meremarja
Pakike külmsuitsulõhet või lõheampse
Segan toorjuustu mädarõikaga (poest saadav mädarõikaga Rama on tavaliselt
lastele liiga kange), määrin lavasile, peale raputan lõhetükikesi ja meremarja. Rullin
tihedalt kokku. Külmkapis peaks seisma 3-4 tundi, et lavas korrailikult läbi imbuks.
Lõigata ca 2 cm viiludeks.
Kanatäidis
1 karp toorjuustu