Magustoidud
Kausid,taldrikud
21. Mis viga on tehtud kui kissellis on tükid?Tärklist lisatud järkjärgult,vähe halvasti
segatud.
22. Mis viga on tehtud kui kissell on vedel seistes?
Ülekeedetud,kartulitärklisega,soojas kohas seisnud.
23. Mis viga on tehtud kui kissell venib?Üle segatud
24. Kuidas valm.kisselle pehmelihaviljaga puuviljadest ja marjadest? Viljad surutakse
läbi sõela, järgi jäänud kestad pannakse keema, maitsestatakse ja keedetakse, vedelik
kurnatake ja kasutatakse kisselli keetmiseks.
25. Kuidas valm.kisselle mahlast ? keedetakse vesi maitseainetega ja kurnatakse,
lisatakse suhkur keedetakse suhkrusiirup, lisatakse tärklis keemiseni ja lisatakse mahl.
26. Kakao ja karamell kisell? Kakao-piim keema,natuke kuuma piima segada,kakao
lisada ülejäänud piimale.Karamell-suhkur pruuniks,kuumvesi,piim ja tärklis.
27. Kuidas valm.tugeva viljalihaga aedviljadest kisselle? Aedviljad keedetakse
annaabi.ee 
