Aine-ja energiavahetus
moodustamisega. See toimub tavaliselt kas lihaskoe rakkudes, või ka piimhappebakterite elutegevuse tagajärjel. Sel juhul
saadakse ühest g molekulist kaks piimhappe(C2H4OHCOOH) molekuli, kuid H aatomeid ei eraldu, ning kogu protsess
piirdub kahe ATP molekuli sünteesiga. Selleks, et lihasrakud vabaneksid piimhappest ja lihaste tööv
ime taastuks, peab piimhappe kanduma verega maksa, kus see muutub püroviinamarihappeks, ning endasi kulglevad kõik
reaktsioonid nii nagu vahepeal poleks toimunudki piimhappe moodustumist Pärmseened ja mõned bakterid teostavad
anaeroobsetes tingimustes etanoolkäärimist. Ka sel juhul ei eraldu H aatomeid ja moodustub kaks etanooli(C2H5OH)
molekuli, ja kaks ATP molekuli.
2.Tsitraaditsükkel koosneb ensüümide poolt katalüüsivatest reaktsioonidest, mille käigus eralduvad järk- järgult CO2
molekulid ja H aatomid