KREEMID (Bavaroises) Kristel, Geidy, Liis Liigitatakse valmistamise järgi: · Muna-piima seguta kreemid · Muna-piima seguga kreemid Valmistamisel kasutatakse tarrendaineid. Tarduvad serveerimisnõus või külma veega niisutatud vormis. Enne serv. võetakse vormidest välja, hoitakse serveerimiseni külmikus. Serv. temp. 10-14 °C Lisandid Tarretis, jäätis, puuviljad, marjad, siirupid, pähklid, mandlid, magusad kastmed, küpsetised, ürdid, nonparellid, marmelaad, vahukoor, sokolaad. Muna-piima seguta kreemid Valmistatakse 35% koorest. Võib kasutada kohvi, teed, sokolaadi, pähkleid, leiba, marju, puuvilju. Maitsestatakse: suhkur, vanill, ürdid, essents, tsitruseliste koor, alkohol, karamellsuhkur Koor vahustada, lisades suhkrut ja vanilli. Segada juurde toiduained ja maitseained. Viimasena lisada tarrendaine. Segada läbi, tarduma. MUNA-PIIMA SEGUGA KREEMID Kõige tavalisem muna-piima seguga ...
mäevaha. Põhitooraine nende saamiseks on nafta. Taimsetest rasvadest kasutatakse enam oliivõli, kakaovõid, kookosrasva, jojobaõli, pähkliõli, palmiõli. Vahadest kasutatakse mesilasvaha ja lanoliini ehk lambavilla vaha. · Zeleetaolised ained- need on enamasti sünteetilised või looduslikud polüsahhariidid- agar ja tärklis, valgud- zelatiin, kaseiin, soja- ja maisivalgud. Tähtsad toorained rasvavabade kreemide tootmisel. · Niisutavad ained- tuntumad on glütserool. Sorbitool, fruktoos · Emulgaatorid ja pindaktiivsed ained- seepide, sampoonide, kreemide valmistamisel ülitähtsad, sest vähendavad pindpinevust. Aitavad keemilistel ühenditel vees lahustuda ja muudavad toote vahustavaks. On eelkõige mustust eemaldava toimega. · Desinfitseerivad ja konserveerivad ained- hävitavad baktereid ja hoiavad kosmeetilisi vahendeid riknemise eest
Koostaja: Valmistamine Kreemide põhitooraineks on rõõskkoor, zelatiin, piim, muna ja suhkur. Kreeme jagatakse kaheks: 1) Muna-piima seguga kreemid 2) Muna-piima seguta kreemid Muna-piima seguga kreemid: 1) Keedetakse esmalt muna-piimakaste ning jahutatakse see 25 kraadini. 2) Vahukoorele lisatakse jahutatud kaste, maitseained ja ettevalmistatud tarrendaine. 3) Segu pannakse kiiresti serveerimisnõudesse või vormidesse tarduma. Muna-piima seguta kreemid: 1) Rõõskkoor vahustatakse suhkruga. 2) Segatakse juurde retseptuuris ette nähtud toiduaineid. 3) Lisatakse ettevalmistatud zelatiin 1-le liitrile veele 20g zelatiini Sidrunikreem Sidrunikreem 2 Sidrunit 4dl vett 8spl suhkrut sidrunivee jaoks 200g suhkrut vahukoore jaoks vanilliini või vanillsuhkrut 30g zelatiini Sidrunikreemi valmistamine Kõigepealt tee valmis sidrunivesi.Koori sidrunid lõigates ära ainult õhukese kollase koore Pressi ka mahl välja,aja vesi...
MÕISTED PAGAR-KONDIITRILE Aktiveeritud pärm - suurendatud käärimisenergiaga press- või kuivpärm, mis on saadud tema aktiveerimisel eritoitekeskkonnas. Bioloogiline kobestamine - taigna kobestamine alkohol- ja osalisel piimhappekäärimisel eralduva süsihappegaasi toimel. Busee - ümarbiskviitkoogi põhi. Chelle - tööstuslikult valmistatud zeleemarjad. Dekoorbiskviit - mustriga kaunistatud biskviit. Dessertpasta - maitse- ja aroomaineid sisaldav pasta magustoitude ja kreemide maitsestamiseks. Eelkerkimine - tainakute lühiajaline hoidmine ettenähtud tingimustes, et taastada kleepvalgukarkass, parandada taigna füüsikalisi omadusi, struktuuri ja gaasihoidmist pärast mehaanilist mõjutamist tükeldamisel. Eeltaigen - käärinud, tahke või vedela konsistentsiga pooltoode veest, jahust, osast suhkrust ja pärmist või juuretisest, mis täielikult kulutatakse taigna valmistamiseks. Griljaaz (krokant) - pruunistatud suhkrus röstitud mandlid või pähklid.
Samas võib üksikuid marju või marjakobaraid ka zelee sisse kasta ja siis tordile või koogile paigutada. Õunu ja pirne kasutades tuleks puuvilja värsket lõikepinda sidrunimahlaga pritsida. Sidrunimahl ei lase viljalihal pruuniks tõmbuda. Kaunistuseks võib ka edukalt kasutada sukaade (suhkrusiirupiga töödeldud sidruni-, apelsini- või laimikoored). Kaunistamine kreemidega Kreemide suur plastilsus võimaldab neist pritsida küllaltki keerulisi kaunistusi. Kreemide puuduseks on nende lühike realiseerimisaeg ning suur tundlikkus mikroobide suhtes. Kreeme kasutatakse nii määrimiseks kui ka kaunistuste pritsmiseks. Peale kreemiga määrimist võib suuri pindu kammida tordikammiga. Kreemist pritsitakse põhiliselt roose ja lehti, kirjutatakse tekste ning numbreid. Kaunistamine pumatitega Klassikaliselt koosneb pumat tuhksuhkrust ja veest (3:1). Põhitoorainetele võib lisada erinevaid maitse- ja aroomaineid, kakaod, piima, värvaineid
· Etanool on hea lahusti ja seetõttu kasutatakse seda keemiatööstuses vedelate ravimite tegemisel. · Etanool hävitab ka baktereid ja teda kasutatakse desifitseerimiseks, sest nahale ta kahju ei tee. Samuti on ta kasutusel autokütusena. c) Propaantriool ehk glütserool on rasvade koostisosana ja looduses levinud aine. · Glütserool ei ole mürgine, ta on lõhnatu ja värvitu magusa maitsega. · Teda kasutatakse kreemide ja kosmeetikatoodete lähteainena. Alkoholide põlemisel tekib süsihappegaas ja vesi.
Haapsalu Kutsehariduskeskus Õnne Hõbe HT13 AKNE Akne ehk vinnid on naha rasunäärmete krooniline põletikuline haigus. Rasunäärmejuhade ummistusest tingituna tekivad näole, kuklale, rinnakule ning seljale rasupunnid ehk komedoonid, punetavad sõlmekesed ja mädavistrikud. Raskematel juhtudel võib haiguskoldes areneda sõlmed ja mädaõõnsused ehk tsüstid, mis hiljem armistuvad. Akne algab tavaliselt puberteedieas, kuid võib esineda ka imikutel ja täiskasvanuil. Tüüpiliselt esinevad akne korral samal ajal erinevad lööbed. Akne tunnused: Rasune nahk Komedoonid e. ummistunud poorid o Avatud komedoonid o Suletud komedoonid Põletikulised muutused o Pindmine põletik: o Sügav põletik ...
a-l Tööpõhimõte · gaaslahendus täitegaasis, milleks on neoon, kuumutab keraamilise laseritoru sellise temperatuurini, et tekib sobiv metalliaurude kontsentratsioon ja gaaslahenduses tekkinud kiired elektronid ergastavadki metalliaatomeid, mis siis kiirgavad nendega samas faasis, ja tekib laserikiirgus Mida peab teadma enne protseduuri ? · 2 nädalat enne laserprotseduuri tuleb kindlasti vältida päevitamist ja isepruunistavate kreemide kasutamist. · Protseduurid ei ole soovitavad rasedatele ja imetavatele naistele, rasket diabeeti, ägedaid ekseeme ja dermatiiti põdevatele inimestele. · Tuleb kindlasti vältida fototundlikkust tekitavate medikamentide ja toiduainete manustamist. · Kui sa oled teinud näo keemilist koorimist või kirurgilisi protseduure, peaks olema möödunud 3 kuud enne Matrix lasernoorendusega alustamist. · Protseduurile peab tulema puhta nahaga, kasutamata kreeme, parfüümi või meik.
tuleb kuumutada kitiini tugevalt leeliselises keskkonnas. Kitosaani eeliseks kitiiniga võrreldes on tema lahustuvus vees. Kitiini ja kitosaani kasutatakse heitvete puhastamisel siduva komponendina, metalliioonide püüdjana, sideainena liimi- ja tekstiilitööstuses, täitva ja tugevdava koostisosana paberi valmistamisel. Kosmeetikatööstuses kuulub kitosaan niiskustsiduva ja -säilitava komponendina mitmete kreemide ja nahahooldusvahendite koostisse. Kitosaan pole toksiline ega põhjusta allergiat. Seda valmistatakse peamiselt mitmete vähiliste koorikrüüdest, millest erisuguste töötlusviisidega eemaldatakse nii mineraalsed kui ka valgulised lisandid. Kitosaani reklaamitakse eeskätt efektiivse rasvapüüdurina ja loodusliku kaalulangetajana. Kitosaan seob seedekulglas erinevaid rasvu. Moodustuvad suured kompleksid ei seedu ega imendu. Seedumatu kiudainena vähendab ta kõhukinnisust ja sellest
Seened mis söövad meid Kohila Gümnaasium 2016 Mihkel.R, Annabel.V, Mihkel.J NAHA SEENHAIGUSED jaotatakse rahvusvahelise klassifikatsiooni järgi nelja rühma: 1. dermatofüütia (naha epidermisega piirduvad seenhaigused) 2. kandidoos (pärmiseentõbi) 3. sügavad süsteemsed mükoosid (kahjustatud on siseelundid) 4. täpsustamata põhjusega oletatavalt seenhaigused Seenhaigus jalgadel Jalaseen on laialt levinud nahaprobleem, mis toob endaga kaasa mitmeid ebameeldivaid sümptomeid. Jalaseene korral on esmajoones oluline nakatumisest hoidumine ning nakatumisel jalaseene võimalikult varane äratundmine. Kuidas tekib? Haigus algab tavaliselt 4-5 varba vahelt. Nahk on punetav ja kettendab esineb mõrasidJalaseent põhjustavad teatud liiki seened dermatofüüdid, mis armastavad sooja ja niisket keskkonda. Seenespoorid võivad pikka aega kuid ja isegi aastaid säilida kingades, vannitubades, dusiruumides ja vannimattides. Naka...
alkoholismiks · seguneb veega igas vahekorras; · kasutatakse lahustina, desinfitseerimisvahendina, kütusena ja kahjulike joovastavate jookide valmistamiseks; · saadakse alkoholkäärimisel glükoosist C6H12O6 2 C2H5OH + 2 CO2 Alkoholide tähtsamad esindajad Alkoholide tähtsamad esindajad GLÜTSEROOL EHK GLÜTSERIIN propaan-1,2,3-triool · vettimav ehk hügroskoopne magusa maitsega viskoosne vedelik; · ei ole mürgine, kasutatakse lahtistina; · kasutatakse kreemide, emailvärvide ja lõhkeainete (dünamiit ehk nitroglütseriin) valmistamiseks Karboksüülhapete tähtsamad esindajad METAANHAPE HCOOH · terava hapu lõhnaga söövitav ja mõnevõrra mürgine vedelik · seguneb veega; · leidub sipelga- ja mesilasemürgis ning nõgese kõrvekarvakestes; · kasutatakse redutseerijana Karboksüülhapete tähtsamad esindajad ETAANHAPE CH3COOH · terava hapu lõhnaga söövitav vedelik · seguneb veega;
zelatiini, agar-agarit, zeleepulbreid. Tarretisi serveeritakse magustoidukaussides või pokaalides, vormis tarretatud tarretisi ka taldrikul. Lisanditeks sobivad: · Vahukoor · Magusad kastmed · Siirupid · Puuviljad · Marjad · Sokolaad jne Tarretised serveeritakse temperatuuril 10-14 ´C Kreemid Valmistamise tehnoloogia järgi võib kreemid liigitada: · Muna-piima seguta kreemid · Muna-piima seguga kreemid Kõikide kreemide valmistamisel kasutatakse tarrendaineid. Kreemid pannakse peale valmistamist tarduma kas serveerimisnõusse või külma veega niisutatud vormidesse. Enne serveerimist võetakse kreemid vormist välja ja hoitakse serveerimiseni küömikus. Kreemid serveeritakse temperatuuril 10-14 ´C. Kreemid on pidulikud magusroad ja seetõttu tuleks neid ka serveerida pidulikult. Kreemide lisanditeks sobivad tarretised, jäätised, puuviljad ja marjad, siirupid,
septembrini. südant ning leevendab migreeni · kosmeetikatööstuses KUS KASVAB? o piparmündi õli kasutatakse lõhnaainena seepide, sampoonide, deodorantide ja kreemide tootmisel Piparmündi päritolu on vähetuntud. Tema o hambapastade ja veel paljude teiste toodete maitsestamisel kodumaaks peetakse Hiinat. Tänapärval on piparmündi · köögis suurimad aretajad ja tarbijad inglased. Eestis o kasutatakse piparmündi lehti maitseainena lambalihatoitudele,
Glütserool on magusamaitseline, siirupjas, toatemperatuuril viskoosne* vedelik *Viskoossus on vedelike omadus takistada oma osakeste liikumist üksteise suhtes. Saamine Glütserooli saadakse: kõrvalsaadusena rasvade lagunemisel; seebi keetmisel; nafta krakkgaasides sisalduvast propeenist (CH2=CH-CH3) kõrvalsaadusena. Kasutusalad Parfürmeerias; meditsiinis kreemide valmistamisel; emailvärvide valmistamisel; lakkide valmistamisel; antifriisina (jahutusvedelikuna); leiab kasutamist ka kosmeetikapreparaatides*. *Preparaat on laboratoorselt või tööstuslikult valmistatud või puhastatud eriotstarbeline aine (sageli ravim). etaan-1,2-diool ehk etüleenglükool dioolide hulka kuuluv keemiline aine, mida kasutatakse laialdaselt antifriisina magus siirupitaoline mürgine hügroskoopne* vedelik
Olles kokku puutunud mitmete klientidega, kes soetavad oma kosmeetikumid supermarketitest sai minu huviks analüüsida sealset tootevalikut näokreemide osas. Seepärast on minu lõputöö teema „Laiatarbe näokreemid ja kasutaja teadlikkus“. Antud töö eesmärk on kaardistada tänast regulatsiooni, leida toodetest need enimlevinud kahjulikud ained, millest on tarbijaid kõige rohkem informeeritud ja selgitada välja kasutajate teadlikkus ja selle mõju kreemide ostul. Eesmärgi täitmiseks on püstitatud järgnevad ülesanded: Tutvuda tootevaldkonda reguleerivate määrustega ja nende rakendamise alustega, sh EUROOPA PARLAMENDI JA NÕUKOGU MÄÄRUS (EÜ) nr 1223/2009, - klassifitseerimise, märgistamise ja pakendamise määrusega CLP ja GHS ning - CE märgisega Uurida ja anda ülevaade kreemide olemusest, tüüpidest ja koostistest
Peamiseks põhjuseks on keskkonnareostus. Lindaani tootmine tekitab suures koguses heksaklorotsükloheksaani isomeeride jäätmeid. Hinnatakse, et "iga tonni lindaani tootmisel tekib umbes 9 tonni mürgiseid jäätmeid." Aine on väga toksiline veeloomadele. Kemikaal võib bioakumuleeruda mereloomades. Aine võib põhjustada veekeskkonnale pikaajalist toimet. Maailma tervishoiuorganisatsioon on liigitanud lindaani ,,mõõdukalt kahjuliku" alla. Lindaani tooteid, näiteks sampoonide ja kreemide, mida loputatakse pärast kasutamist satuvad üldkasutatavasse kanalisatsiooni. Isegi pärast ravi, lindaan püsib ja eritub ojadesse, jõgedesse, järvedes ja ookeanidesse. Lindaan on mürgine isegi väga väikestes kogustes. Üheks peatäide või sügeliste raviks reostab lindaan 6000000 gallonit vett, mis võrdub 300 basseini täit. Lindaan püsib kaua keskkonnas, kus see võib saastada kalade kudusid ja muid loomi. Kasutamine
Kitosaani sünteesivad mitmed seened ja seda ainet saab ka kunstlikult valmistada Kitosaan pole toksiline ega põhjusta allergiat. KITIINI JA KITOSAANI KASUTUSALAD Kitiini ja kitosaani kasutatakse heitvete puhastamisel siduva komponendina, metalliioonide püüdjana, sideainena liimi- ja tekstiilitööstuses, täitva ja tugevdava koostisosana paberi valmistamisel. Kosmeetikatööstuses kuulub kitosaan niiskustsiduva ja -säilitava komponendina mitmete kreemide ja nahahooldusvahendite koostisse. INULIIN Inuliin koosneb omavahel seotud fruktoosijääkidest. Puhastatud kujul on inuliin valge kristalne pulber, mis lahustub külmas vees halvasti. Kuumas vees aga hästi. Looduses esineb inuliin põhiliselt taimedes, seentes võib kohata inuliini erivormi ehk mükoinuliini. INULIIN 1 gramm inuliini annab organismile 1 - 1,5 kilokalorit. Inuliinigrammi energeetiline koguväärtus on ligi 4 kilokalorit.
sõltuvust, saadakse kartulist ja teraviljadest kääritamise teel- C6H12O6=2CH3CH2OH+2CO2 alkohoolsetes jookides, lahusti, ravimid, autokütus, lõhnaõlid 5. Alkoholi käärimine- C6H12O6=2CH3CH2OH+2CO2, toimib pärmseente abil 6. Glütserool- HOCH2CH(OH)CH2OH siirupilaadne, värvitu, magus, vedel, pole mürgine, seguneb veega saadakse rasvade lagunemise kõrvalsaadusena, nt seebi keetmisel, kasutatakse kreemide ja kosmeetika valmistamiseks ja polümeeride lähteainena 7. Karboksüülhapete omadused: söövitav, vedel, hapu, seguneb veega 8. Metaanhape- HCOOH väga terava hapu lõhnaga, söövitav, natuke mürgine, vedel, seguneb veega leidub sipelga ja mesilasmürgis ning nõgeses 9. Etaanhape- CH2COOH hapu lõhnaga, söövitav, vedel, lahustub 17C juures vees kasutatakse toidu maitsestamiseks, konserveerimiseks leidub elusorganismides, saadakse etanooli äädikhapekäärimisel 10
1promill on 0.1% Rasva tekitaja. Lahustub hästi uriinis, süljes, lootevees, sest vee sisaldus suur. Etanooli oks. org. tekib aldehüüd- mis on aktiivne keemiliselt, toksiline, kanserogeenne see põhjustab pohmelli. Pohmell on alko mürgitus. KOLME ALUSELINE ALKOHOL e. FENÜÜL Ta on viskoosne, magus, vees hästi lahustuv, ei ole mürgine, lahtistav. Saadakse rasvade lõhustamisel või sünteetilisest propeenist. Kasutatakse: emailvärvide valmistamiseks , kreemide, dünamiidi, ravimetes. FENOOL Aromaatne alkohol (guassvärvi lõhn) C6H5OH Leidub kivisöe tõrvas, põlevkivi õlides. Toodetakse penseenist. F.Om: omapärase lõhnaga, värvusta, kristalne, vees häst ei lahustu, mürgine. Hästi lahustub piirituses. K Om.:õhu käes oks.(algus roosaks siis pruuniks), nõrgad happelised omadused. Kasutamine: plastmasside tootmine, nailoni, kaproni tootmine, mürkkemikaale, asperiini, lõhkeaineid, värvaineid, immutatakse aiaposte, et ei mädaneks.
Üksik 15. Propaan= C3H8, butaan= C4H10, etaan= C2H6, metaan=CH4 16. Maagaas ja nafta koosnevad peamiselt metaanist. 17. Naftagaas, bensiin, diislikütus, masuut, määrdeõlid 18. C= 4, N=3, O=2 19. C= 4, N=3, O=2 20. Struktuur 21. CH3OH-metanool 22. Metanool, etanool, glütserool 23. Metanooli kasutatakse tööstuses lahustina, mootorikütusena ja mitmesuguste ainete valmistamiseks. Etanooli kasutatakse keemiatööstuses kui ka vedelate ravimite valmistamisel. Glütserooli kasutatakse kreemide ja teiste kosmeetikatoodete valmistamiseks ning polümeerid elähteainena. 24. Sipelgahape e. Metaanhape HCOOH, äädikhape e. Etaanhape CH3OOH 25. Maitsestaime, marineerimine, keemiatööstus 26. Süsivesikud, rasvad, valgud 27. Süsivesikud, rasvad, valgud 28. Süsinik, vesinik, hapnik 29. Suhkru valemid= C6H12O6(glütseriin), C12H22O11(sahharoos e. Suhkur) 30. Erinevused on tingitud sellest, et iga järgnev lüli on pööratud 180kraadi. 31. Toitaineks, varuaineks 32
(mida soovi korral ühendatakse võikreemi või sokolaadiga). Beseed kasutatakse ka külmutatud magustoitude juures. Tainast võib maitsestada seesntside, kakaopulbri, vanilli, hakitud pähklite või mandlitega, värvitakse punase mahla või toiduvärviga. Küpsetamise temperatuur on 100 110 kraadi juures. Pärast seda kuivatatakse tooteid mõni tund veel 80 90 kraadi juures. 11. Millega saab küpsetisi kaunistada? Neid saab kaunistada kreemide, martsipanidega täidiste ja võõpadega 12. Millega võib küpsetisi katta, glasuurida? küpsetisi saab katta kreemide, glasuuride ja võõpadega. 13. Kirjeldage keedukreemi valmistamist ja kasutamist tainatoodete valmistamisel. Keedukreemi valmistamiseks on vaja 1l piima, 0,03 kg jahu, 2 muna, 0,075 kg suhkrut, 0,05 kg võid ja vanilli. Munad vahustatakse kergelt suhkruga, lisatakse jahu. Segatakse ühtlaseks massiks. Piim lastakse keema tõusta
karboksüülrühmast COOH, mis on hüdrofiilne. · Hambapasta koosneb kriidist, kaltsiumfosfaadist ja ränioksiidist. · Desodorandid võivad pidurdada higi eraldumist või takistada higi lagunemist. · Puudrid on mitmest ainest koosnevad segud ( talk, kaoliin, tsinkoksiid, tärklis, diraudtrioksiid, kriit, tsinkstearaat, värvained, parfüümid ).Neist tsinkoksiid ja rasvhappesool on desinfitseeriva toimega ja seovad puudrit nahaga. · Kreemide koostisesse kuuluvad alkoholid, rasvhapped, mandliõli, lanoliin, mesilasvaha.Lanoliin on villa pesemisel saadav villavaha, mis hoiab naha pehme. · Liimid on vedelad materjalid, millel on hea nakkumisvõime.Liimi kuivamisel toimuvad keemilised reaktsioonid ja lahusti aurustumine, mille tulemusena jäänad liimitavad pinnad tugevasti kokku.Liimide põhiaineks on kõrgmolekulaarne ühend. · Tärklis on tselluloosi töötlemissaadus, kummiliimi saadakse kautsuki lahustamisel bensiinis.
õlide kasutamist on raske lõpetada. Stearalkonium chloride Omavad positiivset energialaengut Neid kasutatakse juuste palsamites. Põhjustavad nahaärritust ja allergiat. Talk Puudri koostisse kuuluvad niiskust imavad mineraalid. Kasutatakse dekoratiivkosmeetikas ning kehale raputamiseks. Talk sisaldab aineid, mis provotseerivad kopsu ning munasarjavähki. Seetõttu ei maksa puudrit, mille koostisse kuulub talk, panna näole, kõhule ja genitaalide piirkonda. Toonivate kreemide koostisse kuuluv talk on praktiliselt ohutu. Siiski tekitab puuder toppe, mis ärritavad nahka hõõrdumise tõttu. Siiani pole tõestatud, et puudril oleks nahka kaitsev või raviv efekt. Triklosaan Leitud deodorantides, hambapastas, vedelseebis, intiimseebis, suuvärskendajas, riietes. Kasutatakse antibakteriaalse ainena. Uuringute järgi on tegemist bioakumuleeruva ainega, mis jääb pidama rasvkudedesse ega lagune seal. Selle aine tootmisel, põletamisel või
Venitusarmid ehk striiad (ehk armid) - paiknevad naha sügavamas kihis- dermas ning on tekkinud kollageenkiudude liigsest venitusest ja nende rebenemisest. Nad on ühed kõige laialdasemalt levinud armid, millest täiel määral ei ole peaaegu mitte keegi pääsenud. Nahale tekivad punakad, purpurjad või valged sakilised jooned, mis aja jooksul muutuvad heledamaks või ka tumedamaks. Põhjuseid nende tekkeks on mitmeid, kõige sagedasemad neist tõenäoliselt rasedus ja puberteedieas toimuvad hormonaalsed muutused ning kiire kasvamine ja kaalumuutused. Lisaks võib striiate tekkeks olla lihtsalt eelsoodumus või tekitab neid hormonaalne ravi (nt rasestumisvastased tabletid). Näiteks USA´s tehtud uuring näitab,et venitusarmid tekivad 90% rasedatel naistel,70% puberteedieas tüdrukutel ja 40% noorukieas poistel(paljud neist tegelevad spordiga) Naistel on striiade esinemise oht kuni kuus korda suurem kui meestel. Venitusarmid tekivad koh...
http://et.wikipedia.org/wiki/Metanool http://www.kliinikum.ee/yhendlabor/images/stories/kasiraamat/MN/metanool.pdf http://et.wikipedia.org/wiki/Metanool http://www.autokeemia.ee/van-der-glass-20c-talvine-klaasipesuvedelik-75.html Propaan-1,2,3-triool ehk glütserool ehk glütseriin (HOCH2CHOHCH2OH) Glütserool on värvuseta, vees hästi lahustuv, magusamaitseline, siirupitaoline, veest raskem, mittemürgine, kuid lahtistavalt mõjuv vedelik. Kasutatakse kreemide, emailvärvide ja lõhkeainete (dünamiit ehk nitroglütseriin) valmistamiseks. Glütserooli leidub kõikides rasvades, sellele kinnituvad erineva süsinikahela pikkusega karboksüülhapped (ehk rasvhapped) ja saadakse erinevad rasvad. Glütserool lahustub hästi, kuna tal on lühikene süsinikuahel ja kolm OH rühma. www.kristiine.tln.edu.ee/doku/keemia/Alkoholid%201.doc keemia.matefus.eu/alko.ppt http://www.kaidotiits.eu/index.php/keemia-mainlink/loengud-menu/71-alko-alias
poolest inimese kehale ning umbes 1000 kõikidest koostisainetest võivad olla saastunud vähki tekitavatest kemikaalidest. Nahk on keha suurim organ ning kuni 60% sellest, mis me paneme oma nahale, imendub meie organismi. Eestis toodetud nahahooldusvahendid sisaldavad rikkalikult eestimaiseid tooraineid näiteks astelpaju-, kummeli-, saialilleõli, mesilasvaha, kaera ja nisu ning palju muud, mis on korjatud puhtast Eesti loodusest vanu traditsioone järgides. Looduslike kreemide valmistamisel/kasutamisel on oluline puhtus, et sinna sisse ei sattuks baktereid, mis võivad kreemi saastada. Õige looduslik kreem ei säili nii kaua kui tavalised nahahooldustooted. Selleks, et kreem siiski säiliks piisavalt kaua, on kreemidele lisatud nö looduslikke säilitajaid. Kõige paremad looduslikud säilitajad on õlid, mis sisaldavad suurel hulgal A ja E vitamiini. Lisaks aitavad kreemil säilida eeterlikud õlid ja mesilasvaha.
Küsimuse tekst Taimsete ravimite tootmises on eriti tähtis lähtematerjalide analüüs, säilitamine ning töötlemine, kuna nende koostis on sageli keerukas ja muutlik ning määratavaid toimeaineid on: Vali üks või enam: a. suurtes kogustes b. arvukalt c. vähesel arvul d. väikestes kogustes Kontrolli Tagasiside Sinu vastus on õige. Õige vastus on: arvukalt, väikestes kogustes. Küsimus 8 Õige Hinne 1,00 / 1,00 Märgista küsimus Küsimuse tekst Salvide, kreemide, suspensioonide ja emulsioonide valmistamine ja villimine enne lõppsteriliseerimist peab üldjuhul toimuma: Vali üks: a. C klassi tootmiskeskkonnas b. D klassi tootmiskeskkonnas c. B klassi tootmiskeskkonnas d. A klassi tootmiskeskkonnas Kontrolli Tagasiside Sinu vastus on õige. Õige vastus on: C klassi tootmiskeskkonnas. Küsimus 9 Õige Hinne 1,00 / 1,00 Märgista küsimus Küsimuse tekst
Noorukieas tekib kergesti rasunäärmepõletik ehk akne (rasunäärmed ummistavad) KOSMEETILISES KEEMIAS KASUTATAVAD AINEID: Palju kasut looduslike aineid, mis on sarnased nendega, mida organism ise toodab või omastab Põhilised lähteained on alkaanid, alkoholid, karbonüülühendid, karboksüülhapped, estrid, sahhariidid, aminohapped ja valgud 1. RASVA-JA ÕLITAOLISED AINED Vedelad, poolvedelad ja tahked Parafiinõli, mäevaha, vaseliin kasut nahka puhastavate kreemide koostises Kuna nad on suure hüdrofoobsusega, siis ei imbu nad hästi nahka Nahka imbuvad taimsed õlid ja klütserooli estrid Kuna looduslikud õlid sisaldavad küllastamata rasvahapetejääke, siis õhu käes nad rääsuvad ÕLID: oliivi-, pähkli-, palmi-, mandliõli ja kakaovõi kasut sp, et on hästi vitamiinirohked (nt nisuõli sisaldab rohkelt E ja K vitamiine) Kasutatakse kilpkonna õli (A, D ja K vitamiinid)
Tartu Kutsehariduskeskus Ehitus-ja puiduosakond 10 orgaanilist ühendit Tööliik Tartu 2010.a Glütseriin Valem: C3H8O3 Saamine või leidumine Kookosõlist Kasutamine Glütseriin on üks komponentidest lakkide ja värvide tootmisel. Kasutatakse lahustite tootmisel. Kasutatakse seebi, kreemide ja salvide tootmisel. Glütseriin kasutatakse nitroglütseriini tootmisel. Kasutatakse salvide ning lahuste tootmisel. Ohutegurid Sidrunhape Valem: C6H8O7 Saamine või leidmine Leidub sidrunhapet kõige rohkem sidrunimahlas isegi 68% Kasutamine Kasutatakse antikoagulandina. Ohutegurid Ei kujuta endast tõenäoliselt olulist ohtu inimtervisele ega keskkonnale. Atsetoon Valem: CH3COCH3 Saamine või leidumine Tootmise teel Kasutamine
peab olema toa temp millele seda lisatakse 1l 20-30g 36. Kihilise tarretise valmistamine? Mitmest erinevast tarretisest, valmistatkase erinevad tarretised ja valatakse järjest serveerimisnõusse lastes kõigil tarretuda 37. Kuidas toimub vormi ettevalmistamine kui tarretis tehakse vormis? Veega niisutada 38. Vahustatud tarretis? Jahutatakse valmis tarretissegu ja vahustatakse 39. Nimeta ja kirjelda 3vahe valmistamist? 40. Nimeta ja kirjelda 3 keedetud vahtu? 41. Millest valm.kreeme? kreemide valmistamisel kasuatakse tarrendaineid 42. Nimeta pannkookide põhitooraine? Jahu, vedelik, kergitava ainena muna, söögisooda või pärm 43. Pannkoogi taigna valm? Muna ja maitseained vahustada, lisada jahu ja piima vaheldumisi et tükke ei tekiks. 44. Krepid? ülepanni pannkoogid 45. Pliinid? lusika pannkoogid 46. Saiavorm?
ennem pagariruumi minekut ilusti puhtaks ja desinfitseerisin ära. 8 SEADMED JA TÖÖVAHENDID Taigna pritsimismasin Et tainast saaks paremini vormidesse kaaluda Mikser Vahukoore mikserdamiseks Ahi Toodete küpsetamiseks Kaal Toodete ja toorainete kaalumiseks Kauss Kreemide segamiseks Nuga ja lusikas Toodete lõikamiseks ning segamiseks Pritskott Kreemi pritsimiseks Taigna konks ja katel Taigna segamiseks Küpsetusplaat Toodete küpsetamiseks Kerkekapp Toodete kerkimiseks 9 PRAKTIKA ANALÜÜS Enamus välispraktika eesmärkidest täitsin ära. Ettevõtte siseeskirjaga ei
rasvade põhjalik hüdrogeenimine. Rasvataoliste ainete hulka kuuluvad ka vahad (peamiselt looduslikud). Need on küllastunud rasvhapete estrid, kuid alkoholi jääk ei pärine mitte glütseroolist, vaid enamasti mõnest kõrgemast ühe hüdroksüülrühmaga alkoholist, mille süsiniku aatomite arv on samasugune või suuremgi kui rasvhapetel. Vahad on enamasti erinevate estrite segud, sidaldavad ka vabu rasvhappeid ja alkohole. Mesilasvaha on tähtis huulepulkade ja kreemide valmistamisel. Lanoliini saadakse lambavilla rasvast. Ta sisaldab palju kolesteroole nii estrite kujul kui ka vabalt. Lanoliini kasutatakse samuti kreemide valmistamiseks. Karnaubavaha saadakse Lõuna- Ameerika palmide lehtedest. Teda segatakse teiste vahade ja rasvadega, kuna ta on puhtal kujul kõva ja rabe. Vahad segunevad hästi looduslike rasvade ja õlideda. Vahade hüdrolüüsil saadakse kõrgemaid alkohole, mida lisatakse kreemidele ja võietele
Austraalia emuõli on väga hea ekseemi ravis ● On põletikuvastase toimega ● Hüpoallergeeniline, ei põhjusta allergiat ● Ei ummista poore ● Aktiveerib vereringe ● Peatab kiiresti sügelemise ● Aitab katki kratsitud kuival nahal kiiresti taastuda ● Eemaldab hästi pindmise ketenduse ● Annab nahale elastsuse ● Sobib lastele Emuõli kasutaminel tuleb hoolikas olla . Käia enne vannis või ujumas, et eemaldada naha pealispinnale kogunenud kreemide ja ravimite jäägid, muidu transpordib emuõli kõik need ained sügavale naha alla ning tekib plahvatuslik olukord URTIKAARIA (NÕGESTÕBI) Urtikaaria e. nõgestõve korral tekivad nahale piirdunud turselised, nahapinnast kõrgemad alad e. kublad. Mõnel lapsel on lööbega kaetud kogu keha, teisel on üks punnike siin, teine seal. Lööve võib kesta seni, kuni viirus veres ringleb. Koos paranemisega kaovad ka probleemid. Milline urtikaaria välja näeb? Kublad tekivad järsku
16) Iseloomusta glükoosi ja sahharoosi (omadused, kasutusalad, valemid.) Glükoos C6H12O6 Ta ei ole nii magus kui tavaline suhkur, kuid käärib lahustites väga hästi ja on tähtis toitaine. Seda lisatakse mõrudele ravimitele, et nende maitset paremaks muuta. Selle molekulis moodustavad 5 süsiniku aatomit ja 1 hapniku aatom 6-lülilise tsükli, mida võib lihtsustatult esitada. Kasutatakse kosmeetika tööstuses kreemide koostises ning aitab nahal püsida. Sahharoos ehk tavaline suhkur C12H22O11 on argielus kõige tähtsam suhkur. Sahharoosi molekul on tekkinud glükoosi ja fruktoosi molekulidest, mille ühinemisel on eraldunud vee molekul. See laguneb nii seedimisel kui ka pärmseenekeste toimel kergesti glükoosiks ja fruktoosiks. 17) Milleks kasutatakse tärklist ja tselluloosi? Tärklis on taimede peamine varuaine, mis koguneb juurikatesse, vartesse ja seemnetesse
külmpressimistehnoloogia korral 540...1080 liitrit biodiislikütust. 100 kgst niiskusega 6...8% ja õlisisaldusega 38...43% rapsiseemnest saab 62...74 kg rapsikooki ja 28...35 kg rapsiõli. Ühest tonnist külmpressitud rapsiseemnest saab keskmiselt 360 liitrit ja kuumpressitud seemnest 415 liitrit biodiislikütust. (Põhja Saksamaal saavutatud 2,9 tonni ÕLI/ha) 4/ Glütserool on edukalt turustatav ja kasutatakse farmaatsiatööstuses kreemide tootmiseks. Kõrvaltoodet metanooli kasutatakse biodiisli tootmises. 5/ Eestis ainus rapsiõli tootja AS Werol Tehased võimsusega 22 000 tonni rapsiõli. 6/ Biodiisli tootmine võimalik ka loomsetest rasvadest ja taimse õli jääkidest (kasutatud toiduõli). Biodiisli hind sõltuvalt rapsiseemne, glütserooli ja sroti hinnast. Tootmise protsess üldiselt Teostus 1/ Biodiisli vabastamine aktsiisist (Saksmaal biodiisel 2008 aastani aktsiisist
8. Zelee pulbrist valmistamine, zelee temp. jahutamiseks: valmis pulbrile lisatakse vesi, lisatakse suhkur, segatakse, lastakse keema, korjatakse ära vaht, jahutatakse. Jahutamistemp. ei tohi minna alla 35°C. Katmiseks sobilik temperatuur 60°C. 9. Zelee vead ja põhjused: · Ei tardu liiga vähe tardainet, liiga palju vett, vähe suhkrut, palju hapet, palju siirupit · Zelee on matt vähe siirupit, vaht on eraldamata 10. Kuidas saadakse kreemide kohevus? Vahustamise teel 11. Kuidas valmistatakse põhivõikreem, nimeta toorained? Või, puudersuhkur ja kondenspiim, vanilliin. Või vahustatakse heledaks ja kohevaks, lisatakse tuhksuhkur, vahustatakse. Kondenspiim lisatakse lõpus ja vahustatakse. Maitsestatakse vanilliiniga/pähklite/kakaoga. 12. Kuidas valmistatakse võikreem piimasiirupiga? Piim ja suhkur keema, keedetakse peene niidiproovini 104-105°C. Jahutatakse 20°Cni ja maitsestatakse
triglütseriid Vahad: · On baasalkoholiks pikaahela (16-34 C-aatomit) ühealuseline alkohol. · Loodusvahad on estrite segud (üks ester dommuneerib). · On hüdrofoosed ja veeslahustumatud. Neid lahustavad alkohool, atsetoon või eeter. On enamasti tahked, harvemini vedelad. · Inimkehas ei esine vabal kujul vahasid. Vahalaadseid lipiide on nii siseorganite kui ka nahaeritistes ja juuste pinnal. · Kasutatakse meditsiinis kreemide ja salvide valmistamiseks. Samuti paberi immutamiseks, värvide ja lakkide koostises, korrosioonvastastes segudes. 2. Liitlipiidid Need on multikomponentse lipiidid. Eristatakse glütserofosfolipiide ja sfingolipiide. Glütserofosfolipiidid: · baasalkohol on glütserool. · Sisaldavad glütserooli, rasvhappejääke, fosfaatgruppi ja peagruppi. Nende eelühend on fosfatiidhape. · Fosfatiidhape: 1 positsioon küllastatud RH
Igaühele meeldib olla puhas, aga naha tervena hoidmiseks on vajalik naha pinnalt regulaarselt eemaldada meiki, liigset rasu, mustust ja surnud rakke. Seda ülesannet täidavad mitmesugused puhastusvahendid. Erinevate nahatüüpide jaoks on töötatud välja erinevaid puhastusvahendeid. Neid võib toota seepide, vedelike, geelide, kreemide, sampoonide, maskide jt. kujul. Puhastusvahendite koostis Puhastusvahendites on põhiliseks toimeaineks erinevad surfaktantide segud. Need on aktiivsed ühendid, mis sisaldavad rasvlahustuvat ja veeslahustuvat osa. Rasvlahustuv osa ühineb rasu ja mustusega, veeslahustuv osa võimaldab vahendi mahapesemist. Puhastusvahendid võivad sisaldada järgmisi komponente: · vett · surfaktantide segusid (näiteks naatriumlaurüülsulfaat,
Kasutusalad: antifriisina automootorites ning kasutatakse teda veel emailvärvides, lõhkeainetes ja tehiskiu lavsaani valmistamisel. Propaan-1,2,3-triool: ehk glütseriin ehk glütserool. Valem: . On samuti mitmealuseline alkohol. Glütserool on värvuseta, vees hästi lahustuv, magusamaitseline, siirupitaoline, veest raskem, hügroskoopne, mittemürgine, kuid lahtistavalt mõjuv vedelik. Kasutusalad: Kasutatakse parfürmeerias ja meditsiinis kreemide valmistamisel, emailvärvide, lakkide valmistamisel, antifriisis. 9. Eetrid (nende erinevused alkoholidega võrreldes ja ohtlikkus) - Eetrid on orgaanilised ühendid, kus kaks süsivesinikrühma on teineteisega seotud hapniku aatomi kaudu. Füüsikalised: Alkoholide lahustuvuse vees tagab hüdroksüülrühma ja vee molekulide vastastikmõju ehk vesiniksidemete moodustumine. Nad lahustuvad vees vähe. Eetrid on omapärase lõhnaga vedelikud, välja arvatud
Kofeiini toimel kiireneb neerude tegevus ja suureneb higieritus seega janukustutamiseks kohv ei sobi. Kofeiin laiendab veresooni ja parandab organismi verevarustust laienevad skeletilihaste veresooned, kuid enamus siseelundite veresooni hoopis kitseneb. Kofeiin teravdab tähelepanuvõimet, aitab keskenduda ja tõstab töö efektiivsust, kuid vähendab ka reaktsiooniaega. Sageli kasutatakse seda ka naha toonust tõstvate kreemide koostisosana. Kohviubade röstimise viisid Euroopa röst kaks osa tugevalt röstitud ube segatakse kokku ühe osa keskmiselt röstitud ubadega. Prantsuse röst tugevalt pruunistatud oad, millest valmistatakse keskmisest kangemat kohvi. Itaalia röst mustjaspruuniks röstitud ubadest saadud mõrkjat ja tumeda maitsega tooret kasutatakse espressokohvi valmistamisel. Viini röst kokku segatakse võrdsetes kogustes
· HOCH2CH2OH · Füs om.: värvitu, veest paksem, magusa maitsega, mürgine, seguneb veega. · C2H4O + H2O HOCH2CH2OH · Kasutatakse autode raskesti külmuvate jahutusvedelike koostises (antifriisides), polümeeride valmistamisel. HOCH2CH(OH)CH2OH propaantriool (glütserool) · Füs om.: siirupitaoline, värvitu, magusamaitsega vedelik, pole mürgine, seguneb veega. · Saadakse kõrvalsaadusena rasvade lagundamisel (seebi keetmisel) · Kasutatakse kreemide ja teiste kosmeetikatoodete valmistamiseks ja polümeeride lähteainena. Alkoholid on veesõbralikud ühendid. Alkoholid ei ole alused- nad ei lagune vees ioonideks. 2. Karboksüülhapped- on orgaanilised ühendid, mis sisaldavad karboksüülrühma (-COOH) R--C--OH--O HCCOH metaanhape (sipelghape) · hapu lõhnaga, söövitav ja mürgine vedelik, seguneb veega. CH3COOH etaanhape (äädikhape) · hapu lõhnaga, söövitav vedelik, tahkub 17o C lähedal ja seguneb
aastast varustatud teabega: "Solaariumi külastamine on ohtlik teie tervisele, soodustab nahavähki haigestumist ja nõrgendab immuunsüsteemi". Tendentsi nahavähi sagenemisele võib märgata ka Eestis. Dr Konno sõnul on noorte naiste hulgas nahavähki haigestumus alates 1997. aastast järsult tõusnud. Rootsi teadlaste andmeil suurendab ka kord kuus solaariumis käimine nahavähiohtu 55% võrra. Austraalia vähinõukogu andmetel ei ole ka solaariumile alternatiivi pakkuvate pruunistavate kreemide kasutamine nahavähi seisukohast täiesti ohtu. Pruunistav seerum sisaldab kas sünteetilisi või looduslikke värvaineid, mis toonivad ajutiselt nahka. Häda on selles, et isegi kui pruunistav kreem sisaldab UV-kaitset, ei kesta 5 see nädalajagu nagu päevitus. Enamasti unustatakse pudelist saadud päevituse puhul end päikese kätte minnes SPFiga kaitsta. 2.2. Müüdid ja tegelikkus
konte. Kaunistusnuga Sakilise teraga nuga võimaldab aedviljadest lõigata erinevaid dekoratiivseid kaunistusi. 2 Praekahvel kasutatakse kuumtöödeldud liha tükeldamisel liha kinni hoidmiseks. Terituspulk Seda ei saa kasutada väga nüri noa teritamiseks, vaid töötamise ajal teravuse säilitamiseks. Teritamiseks kasutatakse luisku ja erinevaid noateritajaid. Nugade teritaja Palettnuga ühtlase laia teraga nuga kasutatakse kreemide, taignate, täidiste silumiseks ja ka toodetele kuju admiseks ( kotlettide vormimine ). Juustulõikur traadiga kasutatakse kõvade juustude lõikamiseks Juustunuga 2- käepidemega Juustunuga 3 Juustunuga ja võinuga LÕIKURID ja ABIVAHENDID LÕIKAMISEL Kalapiik kasutatakse kalafileelt naha eemaldamisel naha paigal hoidmiseks Köögiviljalõikur/teritaja kasutatakse kurgist, porgandist kaunistuste ( õite ) lõikamiseks
- viljad mustjassinised või rohelised, valged, punakad ja Oliivipuu e. õlipuu violetsed - vanim õlikultuur - väga väärtuslik toiduõli, oluline tooraine seebi, salvide, - kitsas geograafiline levik vahemereline lähistroopiline kreemide tootmisel Suhkrukultuurid suhkrupeet Suhkruroog - annab 1/3 suhkrutoodangust - üks tuntumaid troopikamaade kultuurtaimi - võimaldab parasvöötme maadel suhkrut toota - suurimad kasvatajad Brasiilia, Kuuba, India, Hiina, Austraalia, Mehhiko
· taimeõli toodangult maailmas sojaoa järel teisel kohal · viimastel aastatel hakatud palju kasvatama biodiisli tootmise eesmärgil Õlipuu ehk oliivipuu · vanim õlikultuur · kitsas geograafiline levik vahemereline lähistroopiline kliima · võib kasvada 2000 aasta vanuseks · viljad mustjassinised või rohelised, valged, punakad ja violetsed · väga väärtuslik toiduõli, oluline tooraine seebi, salvide, kreemide tootmisel 1.14. Suhkrukultuurid · suhkrupeet · annab 1/3 suhkrutoodangust · võimaldab parasvöötme maadel suhkrut toota · Suhkruroog · üks tuntumaid troopikamaade kultuurtaimi · suurimad kasvatajad Brasiilia, Kuuba, India, Hiina, Austraalia, Mehhiko · u 40% Kuuba põllust on suhkruroo all 1.15. Mõnupeet · kohvipuu · pärit Etioopia mägimetsadest · perekonnas on üle 50 liigi, neist nelja kultiveeritakse kohviubade saamiseks
Kasutusalad: *jahutusvedelikuna automootorites *emailvärvides, lõhkeainetes ja tehiskiu lavsaani (mittekortsuv riie) valmistamisel. 2)propaan1,2,3triool e. Glütseriin e glütserool, Füüsikalised omadused: värvuseta, vees hästi lahustuv, magusamaitseline, siirupitaoline, veest raskem, hügroskoopne, mittemürgine, kuid lahtistavalt mõjuv vedelik. Sulab 19 C juures ja kuub 290 C juures. Kasutusalad: * parfürmeerias ja meditsiinis kreemide valmistamisel * emailvärvide, lakkide valmistamisel *antifriisis. 9) Eetrid (füüsikalised omadused ja nende erinevused alkoholidega võrreldes, keemilised omadused ja ohtlikkus) Füüsikalised omadused: * madalad sulamis ja keemistemperatuurid ja nad on väga lenduvad * lahustuvad vees vähe või üldsegi mitte * heaks lahustiks paljudele orgaanilistele ainetele * omapärase lõhnaga vedelikud
Ta asetatakse taldrikust ülespoole. Enne seda kui magustoitu serveeritakse, nihutab kellner selle õigele kohale. Enamus magustoitudest serveeritakse dessertlusika ja dessertkahviga. Kahvli vars jääb vasakule. Lusikavars paremale ja asub kahvlist üleval pool. Kreemide, glacé ja poolkülmunud magusroogade söömiseks piisab väikesest lusikast Värskete puuviljade söömiseks asetatakse lauale väike nuga ja väike kahvel. Noapea jääb paremale ja terav serv allapoole. Kahvel asub noa all, vars jääb vasakule. Puuviljade serveerimisel tuuakse lauale ka sõrmede
veekadu ja suurendades nii naha pindmise kihi sarvkihi -veesisaldust. humektandid, nagu glütseriin, uurea ja alfa-hüdroksühapped (piimhape või glükoolhape) lisavad vett sarvkihti väljastpoolt ja soodustavad vee peetumist sarvkihis. Kõrgemates kontsentratsioonides on AHA-hapetel ka kooriv ja ketendust vähendav toime. Vigastatud nahale (kratsitud või lõhedega) kandmise järgselt võivad uurea ja AHA-happed kipitada. Niisutajad võivad esineda losjoonide, kreemide või salvide kujul, sõltuvalt vee ja lipiidide vahekorrast. Tootevormi valik sõltub nahapiirkonnast ja naha kuivuse astmest. Raske on soovitada inimesele nö. temale ainuõiget toodet. Igaüks peab ise endale sobivaima leidma, katsetades nii üht kui teist. Losjoone (piimasid) kasutatakse tavaliselt vahetult peale dussi või vanni ja vajadusel kerge nahakuivuse korral. Losjoonid sobivad hästi karvadega kaetud piirkondadele. Kreemid on rasvasemad ja neid kasutatakse, kui vajatakse rohkem
hulka. Viljaliha on hapukasmagusa, tugevalt vürtsika apelsinimaitsega. Vili sisaldab rohkesti kaltsiumi ja märkimisväärsel hulgal C-vitamiini. Neid eksporditakse peamiselt sügistalvel. Säilitada +10-15 C temperatuuril ja 90 % relatiivse õhuniiskuse juures kuni 4 Eksootilised viljad nädalat. Tuntud on siirupis konserveeritud kääbusapelsinid, mida kasutatakse puuviljasalatite ja kreemide koostises ning tortide ja magustoitude garneerimiseks. Asendamatu jääkuubikuteks külmutatult aperitiivides, boolides ja kokteilides. 2.6 LIME Kodumaa on Lõuna-Aasia troopiline piirkond, eriti Malaisia. Tänapäeval kasvatatakse Indias, Egiptuses, Sri Lankal, Keenias jt. Tavalisest sidrunist mahlasemad, aromaatsemad ja sageli seemneteta. Viljaliha on väga hapu, rikas kaaliumi-, kaltsiumi-, ja fosforiühendite, aromaatsete õlide ja C-vitamiini (30mg%) poolest
Haapsalu Wiedemanni Gümnaasium Merilin Aavik 12. ü klass VLADIMIR MAJAKOVSKI Referaat Juhendaja õpetaja Tiina Brock Haapsalu 2010 SISUKORD SISSEJUHATUS...................................................................................................................................3 ELULUGU............................................................................................................................................4 LOOMING ...........................................................................................................................................6 KOKKUVÕTE......................................................................................................................................8 KASUTATUD KIRJANDUS.................................................................................................................9 LISAD................
annaabi.ee 
Sisene Facebook'ga
Sisene Google'ga
Sisene LinkedIn'ga
