Koka üleminekueksam
Menüü
EELROOG
Muna majoneesi, tomati ja basiilikuga
(muna, majonees, kirsstomat, basiilik)
PEAROOG
Maksastrooganov kartulipüree ja mustrõika peedi salatiga
(veisemaks, tomatipüree, hapukoor, sibul, kartul, piim, või, mustrõigas, peet,
õun)
JÄRELROOG
Kovhikreem
(rõõsk koor, kohv, suhkur,zelatiin)
Sidrunivesi
Leib
Koka üleminekueksam
Toiduidee
Menüü on koostatud kahele kahele keskealisele naisterahvale. Menüü koostamisel lähtusin
etteantud toidukorvist ja kliendi eelistusest, et toit oleks lihtne ja odav.
Eelroaks valisin muna majoneesi, tomati ja basiilikuga,